快手蛋吐司

基本介紹

• 中文名：快手蛋吐司
• 主要食材：雞蛋，全麥麵包片
• 分類：吐司

用料

材料	用量
雞蛋	1枚
全麥麵包片	2片
西紅柿	半隻
方火腿	1~2片
酸黃瓜	1根

做法

1. 取出吐司，打散雞蛋，小火熱平底不粘鍋，用時40秒

2. 將一片吐司放進蛋液中，雙面吸飽蛋液，用時10秒

3. 將吐司放進熱的平底不粘鍋，小火焙烤，40秒

4. 將另一片吐司鋪好，切好西紅柿，將鍋內吐司翻面，再烘焙40秒

5. 火腿，酸黃瓜，西紅柿鋪好，鍋內吐司取出放置最上層，中間切開，大功告成，用時20秒，還剩餘30秒可倒優酪乳，擺盤。