快手版鹹蛋黃焗南瓜

快手版鹹蛋黃焗南瓜是一道美食,製作原料是熟鹹蛋黃、南瓜、橄欖油。

菜譜信息
主料

熟鹹蛋黃:4個
南瓜:400克
輔料

橄欖油:適量
鹽:適量
蔥花:適量
雞精:少許
做法步驟
1. 準備好食材。
快手版鹹蛋黃焗南瓜
2. 南瓜去皮切條包入保鮮膜入微波爐高火3分鐘。
快手版鹹蛋黃焗南瓜
3. 熟的鹹蛋黃用湯勺壓碎。
快手版鹹蛋黃焗南瓜
4. 炒鍋倒入橄欖油。
快手版鹹蛋黃焗南瓜
5. 倒入鹹蛋黃翻炒。
快手版鹹蛋黃焗南瓜
6. 加少許鹽直到把蛋黃炒至出現小氣泡。
快手版鹹蛋黃焗南瓜
7. 再加入南瓜。
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8. 加少許雞精,香油翻炒均勻關火。
快手版鹹蛋黃焗南瓜

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