快吉客中式快餐

快吉客中式快餐是北京快吉客餐飲管理有限公司旗下品牌，該公司是一家專注於中華美食文化發展，集餐飲設備研發生產、食品研究與技術開發、餐飲項目連鎖經營、餐飲諮詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發展企業。公司目前主要經營 “快吉客烤肉拌飯”、“快吉客雞肉飯”、“快吉客養生面”等多個系列連鎖餐廳。

基本介紹

• 中文名：快吉客中式快餐
• 外文名：Fast passenger Kyrgyzstan Chinese fast food
• 類別：快餐
• 公司：北京快吉客餐飲管理有限公司

發展實力

經過本公司研發團隊與餐飲名家的不懈努力，現已成功自主研發出多款快餐設備，大大提高了工人的工作效率，減輕了勞動強度，為快吉客品牌的發展奠定了強大的技術基礎。公司除擁有一大批專業人才外，還特聘數名國家級烹飪專家、營養專家及行銷專家作為顧問團隊，及時為企業出謀劃策。我們憑藉強大的技術研發和品牌運營實力，結合自身豐富的餐飲管理實戰經驗，為廣大致力於餐飲創業的中小投資者提供專業、科學、便捷的服務。

發展歷程

經過長達數年的摸索、實踐，快吉客成功發展了多家直營店，均保持著良好的營運態勢。在此基礎上，為了實現更快更穩健的發展，公司決定面向全國招募合作夥伴，聯手做大“快吉客”品牌。在此我們誠邀更多的有識之士加入“快吉客”，分享成功，互惠共贏，共同傳承深厚的中華美食文化，將中國的快餐業做大做強，共同締造一個屬於國人自己的一流餐飲品牌!為中華民族飲食文化再創輝煌！

企業文化

企業宗旨：為行業創建21世紀最具競爭力的卓越企業，為使廣大創業者獲取最大的成功而奮鬥不息！

企業精神：勇於進取 敢於創新 超越自我 追求卓越

研發理念：深度完美的口感 永無止境的追求

服務理念：以客戶需求為核心 以客戶滿意為目標

經營理念：榮譽共享 致力共贏 傾心支持 共創輝煌

經營戰略：全新演繹中式餐飲文化精髓，鼎力打造中式快餐一流品牌。

品牌優勢

1、豐富的實體店運營經驗——穩健可靠風險低

這是“快吉客”與普通的餐飲連鎖品牌很大的不同之處，也是眾多中外連鎖品牌成功的必要基礎。很多連鎖品牌沒有自己的實體店，依靠加盟店發展連鎖；而“快吉客”品牌創始人與其團隊成員擁有多年的餐飲從業經驗，成功打造出一套獨特的中式營養快餐模式，實體店生意紅紅火火，在此基礎上發展連鎖合作夥伴，從而確保“快吉客”客品牌擁有堅實的發展基礎，也大大降低了合作夥伴的經營風險。

2、天然純淨的餐飲理念——容易贏得顧客青睞

近年來，三鹿奶粉事件、江蘇麵粉摻石灰事件等等，讓越來越多的人開始青睞天然純淨的餐飲食品。“快吉客”品牌從創業伊始，就在倡導天然純淨的餐飲理念，從食材原料的選擇、調料輔料的搭配到烹飪過程的技術手段等方面，全面注重天然純淨的理念，因此，更易贏得顧客的青睞。

3、權威營養專家指導餐品方案——深受顧客信賴，回頭客多

營養科學也是近年來中國消費者日益重視的主流消費趨勢。很多消費者甚至對於餐飲營養之道頗為精通。為此，“快吉客”總部特別邀請權威營養專家，作為營養顧問，全程指導和協助推出“快吉客”的餐品，包括原料選擇、工藝流程、食用方式等。“快吉客”營養餐品一經推出，便深受消費者青睞，回頭客眾多。

4、成熟模式容易開店——輕鬆操作上手快

在多年市場實踐的基礎上，“快吉客”品牌的經營模式逐漸成熟，進而形成了標準化的操作流程。為了更好的幫助加盟店發展，“快吉客”將把整套的經營模式與寶貴經驗提供給合作夥伴，即使是新加入者，亦可很快上手，輕鬆操作。

5、從開店到經營全面支持——省心省力

為了保障合作夥伴成功運作，“快吉客”總部將盡力從授權、選址、裝修、開業、推廣、促銷、管理、技能培訓、客戶維繫、員工激勵等諸多方面，為投資者提供全面支持。

6、規模可大可小——投資門檻低

目前，“快吉客”品牌成功推出營養面、商務簡餐、烤肉拌飯和水煎牛肉共四類快餐風味，均受到消費者青睞。鑒於合作夥伴的不同規模需求和各地餐飲習慣的差異，“快吉客”制定了多套合作政策，方便投資者根據個人實力進行選擇，同時降低了投資門檻。

7、定位中高端客戶群——贏利水平高

高消費人群歷來是商業領域的最優質客戶。“快吉客”品牌鎖定兒童、年輕女士和商務人士為主流目標客戶。他們屬於當前社會的中高端人群，消費能力強，觀念超前，外出就餐次數多，維繫和擴大這樣的優質客戶群，是“快吉客”品牌保持高贏利水平的重要秘訣，也是合作夥伴的贏利之道。

8、區域市場利益保障——保障長期利益

“快吉客”深知，區域市場是合作店的生存之本。為保障合作夥伴的長期利益，“快吉客”總部將為合作夥伴提供嚴格的市場保障，確保合作者的長期利益。

品牌故事

就業難已經成為當今社會一個非常現實的問題，諸多現象相信許多人並不陌生，各種招聘會上總是人頭涌動看似熱鬧如浪如潮，會後卻空留一地雪花般的個人簡歷，找到滿意工作的幸運兒又有幾許呢？私企老闆一夜之間上演人間蒸發的好戲，所欠數月工資的員工呢？一個個宛如顆粒無收的農民一般，欲哭無淚卻又不知何時才能找到黑心老闆。

面對就業難的困境，一些帶有黑色幽默性質的話語在網路上流傳開來：狼行千里吃肉，狗行百里吃屎；寧做獨行狼，不做打工狗；沒有一個有錢的爹，那就當一個有錢人的爹；這些調侃般的話語都在傳達著一個信息，那就是就業不如創業，自己給自己打工！

在同樣就業難的社會環境之下，陝西的老唐卻找到了自己的人生中最絢麗的舞台，記者有幸在網路上結識了這位樸實的北方漢子，並對他進行了視頻採訪，與他整整聊了整整一個晚上，感觸頗多。

老唐其實是一位老總，真實姓名唐爍，在當地經營著快吉客品牌的飲食連鎖店，一年半的時間就已經在當地發展了三家快吉客連鎖店，平均每家店面的日營業額就在萬元以上。老唐今年才三十五歲，非常典型的七零年代人。按他自己的話說，他原本的想法也如同父輩一樣，能有一個穩定的工作便可，結果企業改制，鐵飯碗沒了；參加全國高等自學教育考試，結果文憑到手，應聘卻因沒有實際工作經驗而屢屢碰壁；上有老下有小，老唐無奈之下才選擇了創業這條路。

老唐很幸運，他第一次創業就獲得了成功。談起這個，老唐很感謝他的親人，因為是他們給他推薦了快吉客。在親友的建議下，老唐還特意跑了一趟快吉客總部，詳細的了解這個民族餐飲品牌的領軍旗幟—快吉客。

在快吉客總部，老唐這種北方人的快言快語的說話方式並沒有引起任何不滿，相反快吉客總部還特意安排一名工作人員陪同老唐查看公司相關部門的工作情況，以及許多客戶的檔案資料，一張張新開店鋪的相片，一份份契約及後續供貨清單，這些徹底打消了老唐的疑慮。他開始提出自己的問題，比如，我不會炒菜怎么辦？我請個廚師又不合算。那名工作人員的話語打消了老唐的顧慮,因為快吉客餐飲與傳統的餐飲文化差別很大，它所強調的是一種快餐文化，所以不需要花高薪聘請大廚，快吉客總部會提供秘制的配方原料，由專業的機器來操作，這種簡單的機器操作短時間就能學會，秘制配方再加上精確的機械製作，從最大程度上保證了在口感上絲毫不遜色於大廚手藝，而且也解決了廚師流動給經營帶來的損失。當經營中的各個環節問題一個接一個提出，並一個個解決之後，老唐心裡對加盟快吉客也心裡有底了，剩下的就是付諸行動了。

視頻中的唐總悠閒的點起了一根煙，我注意到那包煙價格不菲，打趣問道：唐總，您以前抽什麼煙？唐總聽到後哈哈大笑：說出來誰都不信，我以前抽的是大前門，現在換了好貓，沒辦法，接觸的朋友不一樣了。人就是這樣，到了那山唱那山歌。我算是幸運的，加盟了快吉客，現在和總部關係處的也融洽，生意也發展的很平穩，也該享受一下了。

在笑聲中我結束了這次採訪，整理成文字，希望能對那些忙於找工作的年青朋友有所幫助，機遇時時都有，就看你是否能抓住！