心花怒放飯堡

基本介紹

• 中文名：心花怒放飯堡
• 主要食材：米飯，雞蛋
• 分類：飯

用料

材料

米飯

雞蛋

椒鹽

橄欖油

做法

1. 米飯趁熱拌入橄欖油和椒鹽

2. 裝在保鮮袋裡邊按壓成扁圓形

3. 用心形模具壓出輪廓

4. 壓出裡邊花形

5. 鍋中用少許油微火煎制，並加入預先打好的雞蛋液

6. 在一反色食材上用花形模具刻出花形，稍煎一下放在飯飯中央即可（我隨機取材用了素幾）