主要在西班牙南部種植的白色葡萄品種，在Montilla-Moriles地區種植最為廣泛。但是隨著產量高，抗病性強的帕洛米諾(alomino)品種的引入，目前德羅-門西內的種植面積在當地有所下降。德羅-門西內葡萄酒果皮薄，人們通常將其在強烈太陽照射下皺縮，從而用於生產甜型、加強型或雪莉葡萄酒。 基本介紹 中文學名：德羅-門西內拉丁學名：Pedro Ximénez別稱：Pedro Jiménez, Pedro界：植物界科：葡萄科屬：葡萄屬種：落葉藤本植物分布區域：澳大利亞，西班牙南部屬性：味甘、澀，性平，無毒 德羅-門西內(Pedro Ximénez)又名Pedro Jiménez或 Pedro。在澳大利亞也曾風靡一時，用於釀造酒體飽滿，金黃色的貴腐酒。
