德國酥餅

德國酥餅是以牛油、糖粉為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：德國酥餅
• 分類：酥，餅
• 主要食材：牛油 125G，糖粉 40G

用料

材料

牛油 125G

糖粉 40G

馬鈴薯粉 125G

特幼麵粉 80G

奶粉1tsp

做法

1. 1把溫室牛油和糖粉用mixer一起打發，把馬鈴薯粉，特幼麵粉和奶粉繼續打成麵團，用手把麵團揉均勻取出一小團，用手心滾成球，再用叉子壓出條紋，排入烤盤上，烤150度20分鐘