《微體兔美食Ⅲ：家常好滋味》是2017年12月中國紡織出版社出版的圖書，作者是微體社區。風靡網路的原創美食IP“微體社區”圖文珍藏版！一本專業的食譜書。
基本介紹
- 書名：微體兔美食Ⅲ：家常好滋味
- 作者：微體社區
- 出版社：中國紡織出版社
- ISBN：9787518036820
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
每個家庭都有屬於自己的味道，
家中味道的傳承現在已到你的手中。
奶奶做的五香熏魚，
媽媽做的魚香茄子，
爸爸做的紅燒肉，
哪一樣不是讓人饞涎欲滴，
身在遠方，只要動動手，
就可以再次置身於家的味道中，
微體兔美食Ⅲ：家常好滋味，
手機掃一掃，高清視頻免費觀看，
包教包會，快快動手吧！
圖書目錄
Chapter1 無肉不歡：肉類料理的N種解饞吃法
椰香微辣，熱情如火：巴西椰香雞
冬日滋補：清湯羊肉
五彩的快手涼拌菜：涼拌手撕雞絲
今天你吃肉了嗎：茶樹菇五花肉
椒香四溢：黑椒牛仔骨
冬日暖心：紅湯羊肉br秘制醬料：蒜香烤五花肉
甜甜蜜蜜：南瓜燒雞翅
一口一個不費事：虎皮鵪鶉蛋
滑嫩牛柳停不了：杭椒牛柳
純肉的清新小丸子：金銀米糰
鮮嫩多汁：糖醋小肉丸
酸甜好滋味：香橙咕咾肉
強強聯手的美味：牛尾豬蹄
酥軟醬香：紫金豬蹄
Chapter2 食鮮百味：令人停不下筷的江海之鮮
酥脆到尖叫：鳳梨咕咾蝦
吮著吃的咖喱香：咖喱蟹
鮮美濃湯：大骨海參湯
開花的魷魚：爆炒魷魚卷
麻辣與鮮嫩：澆汁鱖魚
清新酸甜：鳳梨炒蝦仁
滿滿的蔬菜和魚肉：醬香烤魚
酸甜酥脆：五香熏魚
黃澄澄，超美味：蛋黃串串蝦
滿滿的大海氣息：海鮮鍋巴
肥美海參這樣吃：海參撈飯
酥脆鮮嫩：金絲蝦球
番茄魚香：茄汁龍利魚
魚酥汁濃：澆汁小黃魚
Chapter3 美好如素：素食者的創意廚房
水果也是菜：水果冷盤
簡單酸爽：手撕圓白菜
夏季開胃菜：涼拌手撕茄子
酸辣爽脆：涼拌海帶絲
清新時令野菜：馬蘭頭拌香乾
酸甜香辣：魚香茄子
絕妙搭配：南瓜炒百合
酸甜爽脆：糖醋藕丁
撕著炒的杏鮑菇：手撕杏鮑菇
爽滑的素食煮意：羅漢齋
美味咖喱：咖喱燒慈菇
清爽口味：平菇西藍花
香甜拔絲：桂花山藥
素菜大集合：素什錦
夜市的味道：孜然麵筋
Chapter4 米飯殺手：超級好吃的下飯菜
愛的滋味：乾燒冬筍
乾鍋界的網紅：乾鍋花菜
香甜蒜香：蒜蓉冬粉蝦
夏天怎能不吃龍蝦：宮爆龍蝦
酸酸辣辣超開胃：酸湯肥牛
肉質鮮嫩的秘訣：爆炒豬肝
餐桌常備：黃燜雞
鴨香撲鼻：料燒鴨
可愛香菇：香菇釀肉
醬汁濃厚的高蛋白：蔥燒海參
吉祥如意：四喜福袋
肉要啃著吃：無錫醬排骨
鹵香四溢：五香滷鴨翅
簡單卻美味：肉末土豆泥
熟悉的酸甜：糖醋排骨
Chapter5 兒時味道：從小愛吃的家鄉菜
入口即化：粉蒸肉
甜糯迷人：金玉滿堂
無須油炸：家常豆腐
肥而不膩：家常紅燒肉
塞肉的豆腐：客家釀豆腐
酸甜香脆裡脊片：鍋爆肉
超厚實，超好吃：糖醋裡脊
香辣開胃：蒜泥白肉
經典家常菜：魚香肉絲
醬香濃郁：京醬肉絲
讓人口水直流：口水雞
酸爽好滋味：酸菜魚
鹹香鮮嫩：香煎帶魚
紅紅火火：油爆蝦
酸甜的美容飯：鳳梨飯
作者簡介
微體兔，即原創視頻自媒體品牌“微體社區”旗下微體兔美食頻道的簡稱，每天一個原創美食生活視頻，覆蓋美食全品類，簡潔清新的風格，深受用戶喜愛。分享吃的小幸福,探索新的生活方式。視頻總點擊量突破兩億（僅搜狐視頻單平台播放量就達8000多萬次），各平台冬粉累計超百萬。
