微生物學原理與技術

內容簡介

本教材是嬸晚挨一部注重基礎性、強調科學性和套用性的新再檔循鑽編教材，著力培養學生的創新意識，提高學生的創新思維能力。全書全催分為三篇21章，第一篇祖享兆為微生物學理論基礎篇，包戒判籃括微生物細胞的結構和功能及微生物的營養與代謝、生長繁殖與控制、遺傳與變異、基因表達與調控，以及微生物的生態、進化和分類鑑定、感染與免疫；第二篇為現代微生物學技術篇，包括微生物基本技術、基因工程技術和發酵工程技術；第三篇為微生物資源套用篇，包括微生物在農業、生物化工、醫藥、食品、可再生能源、礦藏開採和環境保護等方面的套用。每章煮朽朵頌均附有知識點回顧、關鍵字、自測題，以便於學生複習和掌握。同時每章開始都有與本章內容相關的事例，並在正文中穿插一些小故事，以引起讀者的興趣和思獄潤歡考。

圖書目錄

第一篇微生物學理論基礎篇

第二篇現代微生物學技術篇

第三篇微生物資源套用篇

主要參考文獻

常見微生物學名詞索引

微生物學原理與技術

基本介紹

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