微波鹽水蝦

基本介紹

• 中文名：微波鹽水蝦
• 主要食材：鮮蝦，料酒
• 分類：微波爐

用料

材料

鮮蝦

料酒

元蔥絲

薑絲

胡椒粉

鹽

做法

1. 將鮮蝦剪去蝦須沖洗乾淨後，瀝乾水分，用牙籤挑去蝦線，用料酒、元蔥絲、薑絲、胡椒粉、鹽醃製10分鐘

2. 將醃好的蝦撿出來擺放盤子裡

3. 封上保鮮膜，放微波爐高火加熱3-5分鐘，大蝦變成紅色即可