微波銀杏

微波銀杏，以銀杏為主料的食品。若熟食，每人每次食用量宜20-30粒;但如果吃的時候去殼、去紅軟膜、去胚煮食，即使食用更多一些，也不會發生中毒。

基本介紹

• 中文名：微波銀杏
• 主要原料：銀杏
• 是否含防腐劑：否
• 配料：水

原料

菜名：微波銀杏

、微波爐

操作

1、挑選出飽滿且沒有幹掉的銀杏備用。

2、用鉗子將每顆銀杏捏破。

3、將捏破的銀杏平鋪在盤子上。

4、放入微波爐高火叮一至兩分鐘。

5、銀杏叮至清翠透亮的時候就可以取出食用了。

貼士

1、銀杏一次不要叮的太多，吃多少叮多少，要不放到第二天就會全乾掉了。

2、如果喜歡鹹味兒的，在叮的時候可以給盤子底上放點兒鹽。

3、微波爐的功率不一樣，要製作的過程中可以拿出來看看，只要叮到透亮的時候就可以食用了。

4、這銀杏雖然好但每天食用最好不要過量，烹調前或食前先將白果去殼、去膜、去心，以免中毒。