微波調味品乾燥設備

微波調味品乾燥設備套用於調味品(雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精)等的加熱、乾燥與殺菌處理。也適用於對海產品香料(海帶、紫菜、魚、蝦)的乾燥。

基本介紹

  • 中文名:微波調味品乾燥設備
  • 類別:設備
  • 特點:乾燥時間短,產品的香味濃厚
  • 電源輸入:三相380V±10%,50Hz
香料的加工工藝:濃縮膏狀物——進料系統——進料能量抑制器——微波乾燥器——出料能量抑制器——冷卻系統——出料打碎系統
微波乾燥特點:
2、 乾燥溫度低、均勻,產品的色澤亮麗;
3、 選擇性加熱。因為水分子對微波吸收最好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多於含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻乾燥;
4、 乾燥脫水的水氣方向由內到外。所以,微波乾燥具有膨化作用,對後續的粉碎大有幫助;
5、 節能高效。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內的空氣與相應的容器都不會發熱,所以熱效率極高,生產環境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節電30%。
6、 易於控制,工藝先進。與常規方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調。在微波加熱,乾燥中,無廢水,無廢氣,是一種安全無害的高新技術。提高產品質量,帶來經濟效益!
設備技術參數:
;
; 微波頻率:2450MHz±50MHZ
; 輸出功率:20KW(可調)
; 額定功率:32KW
; 外型尺寸:15000 mm×1135 mm×1650mm
; 進料寬度:460~480mm
; 傳輸頻寬:650mm
; 傳輸速度:(0.5~5 m/min)

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