微波藍莓優酪乳布丁是一道食品。原料為藍莓醬、優酪乳、瓊脂等。
基本介紹
- 中文名：微波藍莓優酪乳布丁
- 主要食材：藍莓，優酪乳
- 調料：瓊脂
- 工藝：煮
菜譜信息
主料 | |
藍莓醬：適量 | 優酪乳：250克 |
輔料 | |
瓊脂：10克 | |
做法步驟
1. 瓊脂用涼水泡軟後放在微波爐適用的容器里，加一點水，中火兩分鐘煮至溶化。
2. 藍莓醬和優酪乳按照自己喜歡的口味混合在一起
3. 把瓊脂液用細篩子過濾一下，然後加入混合好藍莓醬的優酪乳，攪拌均勻
4. 將以上弄好的材料倒入自己喜歡的模具里，放進冰櫃冷藏半天就可以了。吃的時候，可以在上面澆上些藍莓醬，口味會更好。
