微波肉燕湯是一種菜餚。 基本介紹 中文名：微波肉燕湯材料：燕皮豬肉餡馬蹄做法1：燕皮用刀切成方形3做法：最後灑上小蔥碎、胡椒粉 材料,做法, 材料燕皮 豬肉餡 馬蹄（荸薺） 小蔥末 鹽 胡椒粉 芝麻油做法1、燕皮用刀切成方形，每張稍浸一下水，放在一邊讓其回軟，肉餡加入切碎的馬蹄、鹽、五香粉調味，用已經柔軟的燕皮包上肉餡，成餛飩狀。再將包好的肉燕放在蒸籠里蒸熟，涼後裝袋放入冰櫃冷凍起來。2、想吃的時候，從冰櫃里拿出，用一個微波爐適用的容器，放入肉燕，加適量開水，水量一定要沒過肉燕，然後蓋上蓋子，放進微波爐用高火加熱五分鐘即可。3、最後灑上小蔥碎、胡椒粉，再滴幾滴麻油即可。
