微波玉米面小餅乾是一道美食，由玉米面5-6大勺、雞蛋1個等原料製作而成。
基本介紹
- 中文名：微波玉米面小餅乾
- 口味：甜
- 主要食材：玉米面5-6大勺、雞蛋1個
- 輔料：白砂糖3-4大勺、蘇打粉1/8小勺
材料,營養信息,做法,
材料
玉米面5-6大勺、雞蛋1個、白砂糖3-4大勺、蘇戒愉厚付打粉1/8小勺、檸檬汁照淚駝2小勺
營養信息
熱量：89.21大卡
膽固醇：321.75毫克
維生素A：128.77微克
鉀：99.24毫克
磷：73.54毫克
鈉：72.47毫克
鈣：33.62毫克
做法
全蛋液加入砂糖，酷諒試元用打蛋器攪打至體積增大2倍左右
檸檬汁加入到蛋液中
將玉米面和蘇打粉過篩加入到蛋液中，用橡皮刮刀拌勻
將餅乾糊用勺子舀到盤子上
微波爐高火一分鐘，拿出來看一下，基本定型了，用高火繼續30秒，取出看一下外表定型，比較幹了
把餅乾翻面，再用微波爐低火1分鐘，取出看一下，如乘滲果只有中估雄遙心晚牛多的地方還有旬照朽些濕潤，其他已經出餅乾的狀態，再入微波爐低火1分即可
