微波爐牛奶小餅乾是一道菜品,主料是低筋麵粉、糖、黃油、奶粉(可不加)、雞蛋、牛奶,輔料是餅乾模具,製作難度普通。
基本介紹
- 中文名:微波爐牛奶小餅乾
- 主要食材:低筋麵粉,糖,黃油,奶粉
- 難度:普通
- 工具:餅乾模具
做法,小貼士,
做法
1.黃油隔水加熱化開' | |
2.將黃油加入打好的雞蛋液里 | |
3.接著將糖加入蛋液里 | |
4.將混合好的蛋液加入麵粉中'揉成團'這裡我忘記拍照了'接下來就可以做形狀啦!也可以根據自己的口味加入抹茶粉'朱古力粉等等' | |
5.裝盤'記得要墊上油紙我家微波爐正好有烤蛋糕的功能'加熱15分鐘就好了'注意拿出來的時候不要被燙到那!! |
小貼士
1.配量的份量可以自己控制'麵團太軟了不好拿的