微波爐無油版茄子是一款微波爐菜品,製作原料主要有黑茄子、香菜、蔥、蒜等。
基本介紹
- 菜名:微波爐無油版茄子
- 難度:普通
- 主料:黑茄子
- 輔料:香菜、蔥、蒜
- 調料:廚幫海鮮醬油、蒸魚豉油、雞粉、剁辣椒、鹽
做法
1.把茄子切片 (好熟 入味)備調料:廚幫海鮮醬油 蒸魚豉油 鹽 雞粉 剁辣椒 香菜碎 蔥花 蒜末 把這些調勻嘗一下不鹹就OK | |
2.放入微波爐加熱5分鐘 (裝茄子的碗裡加少許水 以免茄子幹掉) | |
3.茄子變軟後把碗裡的水到出 把準備好的調料倒入茄子碗中 拌勻。繼續加熱兩分鐘。(都是高火) | |
4.出爐了。 太美味了。挑食的我都覺得OK喔。又沒有負擔 不會長肉肉。 | ![]() |