微波烤秋刀魚是一道菜品,主要原料有秋刀魚、料酒等。 基本介紹 中文名:微波烤秋刀魚主要食材:秋刀魚300克分類:中餐調料:鹽,料酒,黑胡椒碎 準備食材,製作過程, 準備食材秋刀魚300克,鹽,料酒,黑胡椒碎製作過程1、秋刀魚從側面切開成2片,然後將魚骨剔除,斬成小段2、放入調味品醃製30分鐘左右3、然後入光波爐中,開燒烤檔,下層7分鐘左右,然後轉上層5分鐘左右就可以了,吃的時候可以根據自己的口味再放點椒鹽或者黑胡椒碎之類的都成