《從書房到廚房》是2009年8月1日華東師範大學出版社出版的,作者是楊牧谷。
基本介紹
- 書名:從書房到廚房
- 出版社:華東師範大學出版社
- 出版時間:2009年8月1日
- 開本:16 開
圖書信息,內容簡介,圖書目錄,
圖書信息
作 者:楊牧谷 著
出 版主燥料 社:華東師範大學出版社
出版時間:2009-8-1
版 次:1
頁 數:186
字 數:165000
印刷時間:2009-8-1
開 本:16開
紙 張:膠版紙
印 次:1
I S B N:9787561769447
包 裝:平裝
內容簡介
作者大半生時間都泡在兩種房間:書房與廚房。
愛泡書房,因為“書中自有精邀槳黃金屋”,書總是教人如何選跨微擔墓擇人生和判斷是非。但僅此而已,不足以談人生智慧;唯有也下到廚房來,書中的“知識”,腦里的“智慧”才會像活水一樣流進心房,才能通曉做人之道。因為在廚房精心炮製食物,在餐桌旁閒聊日間趣事,在碗碟間話說兒女情長,方才體悟到廚房裡外的“雄頸五味”問題霉員閥不是簡單地靠選擇或判斷來解決,而是靠中庸、靠調適,也是靠包容和接納。
作者用親歷的踐行讓我們洞明一個道理:廚房這地方,既滿是人間煙火,也有一眼靈泉。倘若能從美味菜餚里咀嚼出何謂“在幸福時快樂,在痛苦時沉思”之味,方明白書房廚房皆可通往人的心房。
人生至大至聖之道,或許書房也,做人大徹大悟之理,或許廚房也。故老子有云:治大國若烹小鮮。
圖書目錄
自序
睿智篇
一切從廚房開始辯贈婆棵
智慧與人生
於是我想起廚房
以前的廚房
家廚與餐廳
由燦爛到平淡
也是返璞歸真
一個現實
創造回憶
佳節是契機
開年飯選單
花香滿屋
一閥歡檔點解釋
……