徐記炭火銅鍋手切鮮羊肉的最大特色就是手切羊肉,恰到好處的刀工使肉片的厚度非常均勻,涮起來特別有彈性,鮮嫩無比,久吃不膩。搭配上酸菜,那更是純正的東北味。 基本介紹 餐館名稱:徐記炭火銅鍋手切鮮羊肉地區:瀋陽市 餐館類型,地址, 餐館類型火鍋地址和平區北一經街96號(唐朝飯店對面)