徐聞鳳梨

徐聞鳳梨

徐聞鳳梨,廣東省湛江市徐聞縣特產,全國農產品地理標誌

徐聞鳳梨,俗名為番蔞子,又名麻子,是徐聞重要的農作物。徐聞鳳梨果大、汁多、肉脆、味甜、香烈。

2019年9月4日,中華人民共和國農業農村部正式批准對“徐聞鳳梨”實施農產品地理標誌登記保護。

基本介紹

  • 中文名:徐聞鳳梨
  • 產地名稱:廣東省湛江市徐聞縣
  • 地理標誌:國家農業部農產品地理標誌
  • 批准文號:中華人民共和國農業農村部公告第213號
  • 批准時間:2019年9月4日
  • 品質特點:個大金黃、果香濃郁、肉脆清甜、汁多香烈
產品特點,產地環境,土地土壤,氣候,淡水資源,歷史淵源,生產情況,產品榮譽,地理標誌,地域範圍,質量技術要求,專用標誌使用,

產品特點

徐聞鳳梨果實飽滿,果形上下勻稱呈圓筒形,果眼眼溝較淺,果肉淺黃色或金黃色,肉脆,纖維少,果心小,香味濃郁持久,甜酸適中。果汁可溶性固形物12至15%,有機酸0.4至0.5%,鳳梨罐頭口感細嫩、肉脆、清香、甜酸適度。

產地環境

土地土壤

徐聞縣土地總面積1979.6平方千米(包含東方紅農場在徐聞縣區劃內面積25.2平方千米),其中農墾土地總面積371.4平方千米,土地資源豐富,耕地土層深厚,疏鬆肥沃,利於徐聞鳳梨的耕種。徐聞縣土壤分為7個土類,12個亞類,32個土屬,72個土種,其中以磚紅壤土類、水稻土類和濱海沙土類為主。

氣候

 徐聞縣屬熱帶季風氣候,四時常綠。日照充足,太陽輻射能豐富,年平均日照2160.0小時,利於徐聞鳳梨的坐果。

淡水資源

徐聞縣常年7~9月份降雨占全年的70%,東北部多年平均降雨量1795毫米,西南沿海多年平均降雨量1364.1毫米,適宜徐聞鳳梨的生長需要。多年平均水徑流深466毫米,地表水徑流量6.9億立方米。縣城大水橋水庫水質綜合污染指數為0.30,屬於較清潔級,達到國家地表水Ⅱ類標準要求。

歷史淵源

徐聞鳳梨 俗名為番蔞子,又名麻子,是徐聞重要的農作物。徐聞縣是中國最大的鳳梨生產基地,被譽為“中國鳳梨之鄉”,鳳梨年產量約占廣東種植面積的43%,約占中國的三分之一。主栽品種“巴厘”占95%以上,每公頃產量約52噸,每年4~5月份大量集中上市。鳳梨產地主要分布在曲界、下橋、前山、下洋、龍塘、錦和、和安、城北等鄉鎮,質量以曲界鎮愚公樓、金滿堂、高坡、仙安和前山鎮甲村為較佳。其中,愚公樓鳳梨在東南亞享有盛名,被譽為“中國愚公樓鳳梨”。
徐聞鳳梨
徐聞鳳梨
民國十五年(1926年),徐聞人從國外帶回鳳梨種苗,在曲界鎮愚公樓推廣種植。
1978年,改革開放後,徐聞鳳梨以鮮果北調為主,銷往全國各地。
1985年,徐聞改變鳳梨的生產季節,促進反季節鳳梨的生產,形成一年四季均有鳳梨供應市場的生產格局。
2009年,徐聞縣40多家鳳梨加工企業,加工方面以罐頭、果汁以及果脯等傳統產品為主,鳳梨罐頭暢銷60多個國家和地區。
2016年,徐聞縣首屆鳳梨文化旅遊節在曲界鎮舉辦;徐聞鳳梨首次出口伊朗、俄羅斯。
2019年,徐聞鳳梨率先在廣東省試行“12221”農產品市場行銷模式,即建立1個農產品大數據、組建銷區採購商及培養產區經紀人2支隊伍、拓展產區及銷區2個市場、舉辦“引進來”和“走出去”2場活動,助力實現銷量提升等一攬子目標。
2020年疫情期間,徐聞聯合拼多多率先落地“抗疫助農直播”模式,通過線上“原產地直發”的方式,解決農產品滯銷難題,實現單場帶動鳳梨銷量近30萬斤。這一抗疫助農試驗得到了社會各界的認可,被總結為“徐聞模式”。

生產情況

2018年,徐聞鳳梨種植面積2萬公頃,總產60.3萬噸,產值10.49億元。
2020年,徐聞出口鮮鳳梨477噸、貨值約為250萬元人民幣,同比分別增逾400%和300%。
徐聞鳳梨
徐聞鳳梨
2021年3月,徐聞鳳梨總產量約65萬噸,較上年減少5萬噸,早熟品種質量穩定,售價每公斤高至4元,比2020年同期上漲近三成。

產品榮譽

1991年,徐聞鳳梨榮獲第二屆北京國際博覽會銀質獎。
1995年,徐聞鳳梨榮獲第二屆中國農業博覽會金獎。
1997年,徐聞鳳梨獲得第三屆中國農業博覽會名牌產品稱號。
1999年,徐聞鳳梨榮獲中國國際農業博覽會名牌產品稱號。
2005年,徐聞鳳梨被批准為國家地理標誌保護產品,徐聞縣被命名為“中國鳳梨產業龍頭縣”。
2006年,徐聞鳳梨獲得“中華名果”稱號。
2009年,徐聞鳳梨獲得“中國十大熱帶名果”稱號
2019年,原中華人民共和國農業部批准對“徐聞鳳梨”實施農產品地理標誌登記保護。

地理標誌

地域範圍

徐聞鳳梨農產品地理標誌保護區域位於廣東省湛江市徐聞縣,涉及曲界鎮前山鎮錦和鎮和安鎮下洋鎮新寮鎮龍塘鎮南山鎮海安鎮城北鄉下橋鎮邁陳鎮角尾鄉西連鎮徐城鎮總計15個鄉(鎮)198個行政村(社區)。地理坐標位於東經109°48′45″~110°33′45″,北緯20°12′30″~20°45′00″之間。

質量技術要求

質量控制技術規範
質量控制技術規範編號:AGI2019-03-2720。
質量安全要求
符合國家相關農產品質量安全要求。
特定生產方式
1、品種:“巴厘”、“金鳳梨”、“神灣鳳梨”、“甜蜜蜜鳳梨”、“金鑽鳳梨”、“手撕鳳梨”和“西瓜鳳梨”等。
2、立地條件:選擇海拔150米以下,坡度20度以下的土地建園。土層深厚、肥沃,通透性好的磚紅壤,pH4.5至5.5,有機質含量3至5%。
3、栽培管理:全年均可種植,以氣候溫和,雨水充足的季節種植為好。巴厘品種畝植3000至3500株,卡因品種畝植2800至3000株。
4、苗木繁育:假植培育法:建立苗圃,選擇無病蟲害,生長健壯的裔芽(托芽)、冠芽(頂芽)、吸芽(腋芽)假植於苗圃,當裔芽苗的高度達25至30厘米、冠芽苗的高度達20至25厘米、吸芽苗的高度達35厘米時,可出圃供大田種植。
老株就地分株繁育法:收果後及時給老株追肥,促進芽苗生長,待老株吸芽長至30至35厘米、裔芽達25至30厘米時取下芽苗,供大田種植。
5、採收:鮮食果實以果基部1至3層小果果皮呈黃色,小果飽滿時可採收。加工果實的果皮淺絕色,小果飽滿時可採收。

專用標誌使用

1、符合《農產品地理標誌管理辦法》第十五條規定條件的標誌使用申請人可以向登記證書持有人提出標誌使用申請,並提交下列材料:
  (1)、使用申請書;
  (2)、生產經營者資質證明;
  (3)、生產經營計畫和相應質量控制措施;
  (4)、規範使用農產品地理標誌書面承諾;
  (5)、其他必要的證明檔案和材料。
2、經審核符合標誌使用條件的,農產品地理標誌登記證書持有人應當按照生產經營年度與標誌使用申請人簽訂農產品地理標誌使用協定,在協定中載明標誌使用數量、範圍及相關責任義務。
3、農產品地理標誌使用協定生效後,標誌使用人方可在農產品或者農產品包裝物上使用農產品地理標誌,並可以使用登記的農產品地理標誌進行宣傳和參加展覽、展示及展銷活動。
4、印刷農產品地理標誌應當符合《農產品地理標誌公共標識設計使用規範手冊》要求。
  全國可追溯防偽加貼型農產品地理標誌由中國綠色食品發展中心統一設計、製作,農產品地理標誌使用人可以根據需要選擇使用。
5、農產品地理標誌登記證書持有人應當建立規範有效的標誌使用管理制度,對農產品地理標誌的使用實行動態管理、定期檢查,並提供技術諮詢與服務。
6、農產品地理標誌使用人應當建立農產品地理標誌使用檔案,如實記載地理標誌使用情況,並接受登記證書持有人的監督。
  農產品地理標誌使用檔案應當保存五年。
7、農產品地理標誌登記證書持有人和標誌使用人不得超範圍使用經登記的農產品地理標誌。
8、任何單位和個人不得冒用農產品地理標誌。
徐聞鳳梨
徐聞鳳梨海

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