徐有榘，朝鮮王朝正祖、憲宗時期的文臣、農政家。字準平，號楓石。1790年增廣文科及第，經許多官職，擔任大提學。1797年編輯《鄉禮合編》，1834年以湖南巡察使巡視蘆嶺南北的途中，目擊處於飢餓狀態的老百姓狀況後，他委託赴日的通信使弄來地瓜種子為增產糧食做出了很大的努力。同時著述《種藷譜》及關於農業經濟百科辭典性的著作《林園經濟十六志》，對朝鮮農業發展做出很大貢獻。此外，著有《鏤板考》、《仁濟志》、《十三經對》、《楓石集》等。
