徐同成，男，1980年生，博士，副研究員，畢業於浙江大學食品科學與營養系，現任山東省農業科學院農產品研究所農業副產物綜合利用研究室主任。
徐同成，山東省軟科學項目評審專家、國家質檢總局地理標誌產品評審專家、中國農村科技雜誌社理事、中國農學會農產品貯藏加工分會理事、山東省食品科學技術學會會員。主要從事糧食和油脂精深加工及其營養與安全評價，特種油脂的開發，農業副產物綜合利用等方面的研究。
近三年來，主持和參加國家自然科學基金、國家公益性行業（農業）科研專項、國家科技支撐項目、國家農業科技成果轉化資金項目、山東省自主創新成果轉化重大專項、山東省農業重大套用技術創新課題等國家及省市級項目10餘項；申請國家發明專利和實用新型專利20餘項，獲得授權專利8項；發表論文20餘篇，其中SCI收錄6篇；制定山東省地方標準1項；參編著作2部。近年來一直為山東省多家食品加工企業進行技術指導，與山東龍大集團有限公司、山東高唐藍山集團有限公司、山東金勝糧油集團有限公司等企業建立合作關係。
近三年來，主持和參加國家自然科學基金、國家公益性行業（農業）科研專項、國家科技支撐項目、國家農業科技成果轉化資金項目、山東省自主創新成果轉化重大專項、山東省農業重大套用技術創新課題等國家及省市級項目10餘項；申請國家發明專利和實用新型專利20餘項，獲得授權專利8項；發表論文20餘篇，其中SCI收錄6篇；制定山東省地方標準1項；參編著作2部。近年來一直為山東省多家食品加工企業進行技術指導，與山東龍大集團有限公司、山東高唐藍山集團有限公司、山東金勝糧油集團有限公司等企業建立合作關係。
