徐偉麗(哈爾濱工業大學副教授/博士)

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徐偉麗，女，漢族，1977年生。副教授/博士，碩士生導師；哈爾濱工業大學化工學院食品科學與工程系。

基本介紹

  • 中文名：徐偉麗 
  • 民族：漢族 
  • 出生日期：1977年 
  • 職務：碩士生導師 
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介紹

先後主持、主要參與課題20項，其中主持國家自然基金1項，國家自然金排名第二3項，第三1項；主持2013年黑龍江省博士後科研啟動金資助和我校優秀青年教師基金各1項。作為第1發明人共申請國家發明專利4項，授權1項；作為第2發明人申請國家發明專利1項。獲2011年黑龍江省自然科學技術學術成果獎二等獎，排名第2；獲中國食品科學技術學會科技創新獎二等獎，排名第2。發表第1、2作者核心級期刊以上文章共24篇，其中第1作者文章19篇，SCI收錄文章9篇（影響因子4以上SCI文章4篇），

工作經歷

時間工作經歷
2004年7月至今
哈爾濱工業大學食品科學與工程學院
2011年－2012年
美國博士後研究
2009年－2011年
哈爾濱工業大學化學工程技術流動站博士後研究

教育經歷

  1. 2005年－2008年，就讀於哈爾濱醫科大學營養與食品衛生學專業，獲得醫學博士學位；
  2. 2001年－2004年，就讀於西南農業大學食品科學專業，獲得工學碩士學位；
  3. 1996年-2000年，就讀於齊齊哈爾大學食品科學專業，獲得工學學士學位。

出版物

糧食質量安全學
作者：
馬鶯、崔傑主編，徐偉麗參編
出版時間：
2015-07-01
出版社：
科學出版社
安全畜產品生產
作者：
汪學榮，劉清斌主編，徐偉麗等副主編
出版時間：
2015-07-01
出版社：
西南師範大學出版
食品毒理學
作者：
單毓娟主編，徐偉麗等參編
出版時間：
2015-07-01
出版社：
科學出版社

科研項目

牛乳骨橋蛋白與乳鐵蛋白協同成骨作用及熱處理對其影響研究
項目來源：
國家自然科學基金青年基金
開始時間：
2012-01-01
結束時間：
2014-12-01
擔任角色：
參與
項目類別：
縱向項目
項目經費：
23萬
項目狀態：
完成
牛乳乳鐵蛋白結構與促成骨功能關係研究
項目來源：
國家自然科學基金面上項目
開始時間：
2014-01-01
結束時間：
2017-12-01
擔任角色：
參與
項目類別：
橫向項目
項目經費：
85
項目狀態：
完成
γ-生育三烯酚誘導成骨細胞分化作用的機制研究
項目來源：
2013年黑龍江省博士後科研啟動金
開始時間：
2013-09-01
結束時間：
2015-12-01
擔任角色：
負責
項目類別：
橫向項目
項目經費：
5萬元
項目狀態：
完成
玉米皮多糖抗腫瘤作用的研究
項目來源：
哈爾濱工業大學科研創新基金
開始時間：
2012-01-01
結束時間：
2013-12-01
擔任角色：
負責
項目類別：
縱向項目
項目經費：
5萬元
項目狀態：
完成
β-catenin-siRNA介導的基因沉默對人結腸癌HT-29細胞生長的影響
項目來源：
哈爾濱工業大學優秀青年教師培養計畫資助項目
開始時間：
2009-09-01
結束時間：
2011-11-01
擔任角色：
負責
項目類別：
縱向項目
項目經費：
3萬元
項目狀態：
完成

獎項成果

Protective effects of bovine colostrum acid proteins on bone loss of ovariectomized rats and the ingredients identification
獲獎時間：
2015
完成人：
杜明，徐偉麗，易華西，韓雪，王聰，張蘭威
所獲獎項：
2011年度中國食品科學技術學會科技創新獎二等獎

研究領域

  1. 食物中具有的生物活性成分的功能研究
  2. 食品安全
主要研究方向:食源性植物化學物的功能研究

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