大多數糧食具有後熟作用。新收穫的糧粒生理上還沒有完全成熟,胚的發育也未結束,這時期的表現為呼吸旺盛,發芽率很低,耐儲性差,工藝品質不良。成熟種子離開母體後...
後熟作用,通常是指果實離開植株後的成熟現象,是由採收成熟度向食用成熟度過度的過程。例如成熟種子離開母體後,需要經過一系列的生理生化變化後才能完成生理成熟而具備...
後熟的概念:種子成熟應該包括兩方面的意義,即種子形態上的成熟和生理上的成熟,只具備其中一個條件時,都不能稱為種子真正的成熟。種子形態成熟後被收穫,並與母株...
但種子在後熟期間對惡劣環境的抵抗力強,此時進行高溫處理或化學藥劑熏蒸對種子處理影響較小。休眠植物種皮限制 豆科、錦葵科、藜科、樟科、百合科等植物種子,有堅...
1.後熟期短 一般秈稻穀無明顯的後熟期,粳稻穀的後熟期也只有四周左右,同時稻穀發芽所需的水分低(一般含水量23-25%即能發芽)。因此,無後熟期的稻穀,在收穫...
白靈菇與其它菇類不同,當菌絲長滿整個菌袋(大約需要60天左右),還需要經過30～40天的後熟期即達到生理成熟時,才能形成菇蕾。後熟期的最適溫度為20～22℃,如果...
但過了後熟期,品質穩定了,內在品質高的,就可以賣一個好價。隨著期貨市場的發展,達到強麥標準、硬麥標準和達不到硬麥標準的,會形成不同檔次的價格。達到不同的...
枇杷果實無後熟期作用,必須充分成熟才能表現良好風味。當果實充分呈現固有的橙色或黃色時,便是成熟的標誌,應及時採收。需要遠運的,應在果實成熟度有八九成成熟時...
五香蘿蔔乾具有鮮、香、甜等獨特風味,其呈香物質多由蛋白質的分解而形成,蘿蔔內的蛋白質在醃製過程中、在後熟期受微生物作用及蛋白質自身水解酶的作用而逐漸分解...
經後熟變軟,汁特多,味濃甜,有香氣;果心中大;石細胞小,品質上等;果實成熟期較早,北京8月中下旬即可採收;如採收過晚,容易落果;後熟期約需7-14天,僅能貯放...
它能不可逆地作用於乙烯受體,從而阻斷與乙烯的正常結合,抑制其所誘導的與果實後熟相關的一系列生理生化反應。延長水果、蔬菜貨架期50~200% 以上。與(STS) ,2,5...
因種子有約3個月的休眠後熟期,應將果實用盆盛好,噴少許水,但不要讓盆底有太多積水,放置室內或遮蔭背風處5-7天,此時果實外面的紅色果肉大多數已腐爛,往盆中...
由於暖木條莢蒾種子休眠期長,種皮堅硬,結構緻密,不具透水性,難以發芽,我們採用變溫處理,使其完成生理後熟期。將種子置於45-50℃溫水浸泡1晝夜,快速降溫,再換...
①後熟作用。一般半冬性小麥的後熟期為60—70天,冬性小麥的後熟期為80天,在後熟期,種子的呼吸作用很旺盛,不斷的釋放水和二氧化碳,引起種子表層濕潤。為此,未...
真姬菇栽培與其他食用菌栽培的主要區別是在菌絲長滿菌袋後需要較長的後熟期,後熟期一般為30-60天。近幾年隨著需求的增加,真姬菇的生產和發展逐漸趨熱,各地的發展...
5、不同瓜齡、後熟期對西葫蘆採種指標的影響,華北農學報.6、不同基因型南瓜果實發育過程中營養成分的變化,河南農業大學學報.7、不同授粉時間對西葫蘆種子數量和...