後宰門綠豆燒酒是徐州市窯灣鎮古槐食品有限公司旗下酒類產品
基本介紹
- 中文名：後宰門綠豆燒酒
- 所屬公司：徐州市窯灣鎮古槐食品有限公司
- 規格型號：500ml
- 原產國：中國
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產品簡介
後宰門綠豆燒酒融合蘇酒與川酒，採用當地小麥、大麥、白豌豆高溫制曲，以地產小粒糯高粱為釀酒原料，續渣配料，老窖泥池、混蒸混燒、低溫發酵、緩氣蒸餾、分段接酒、分級貯存、瓦罐煎藥、勾兌，達到了酒體協調。
後宰門綠豆燒酒是徐州市窯灣鎮古槐食品有限公司旗下酒類產品，規格型號 500ml*2瓶 39度 96元/件，寬度 30厘米，高度 50厘米，深度 60厘米，原產國 中國，裝配國 中國
後宰門綠豆燒酒以大麥、小麥和豌豆為原料，採用傳統作坊釀造成大麯酒，配以紅參、當歸、杜仲、淡竹葉、蟲衣、砂仁、梔子、藏紅花等40餘味中草藥和冰糖、白砂糖，經過入缸靜止沉澱，並讓酒、藥、糖慢慢溶為一體，一定時間後而成。
產生背景
綠豆燒酒正式產於康熙二年（1662年），由當時皇宮後宰門守將馬從凱（祖籍窯灣人），將宮廷保健秘方帶回家鄉釀酒配製而成。萬茂酒坊是自康熙年間就在窯灣古鎮聞名遐邇的酒坊，生產一種綠酒很暢銷，路人有口皆碑，後得乾隆賜名“窯灣綠豆燒”。
所屬公司
徐州市窯灣鎮古槐食品有限公司是一家以生產‘後宰門牌’綠豆燒酒為主，以生產甜油、面醬、乾烤魚、鹹鴨蛋、蘿蔔乾、香油等為輔的食品企業。
產品系列
窯灣印象紅、松鶴、大禮盒、大青花瓷、梅蘭竹菊、春夏秋冬等系列產品
產品願景
中國綠酒第一品牌
