以湖南省澧縣彭頭山發掘的新石器時代早期遺址為代表的文化,稱作彭頭山文化。彭頭山遺址的碳素測定年代為距今8000年左右,這是長江流域迄今發現的最早的新石器時代遺存。
彭頭山遺址出土的陶器的泥料中普遍摻有稻殼、稻穀,因此陶胎呈黑或深灰色,但在內、外器表皆施質地細膩的紅色陶衣。陶器器形主要有深腹罐、雙耳高領罐、缽、盤等,以圓底為特徵。在大多數陶器上滿施繩印紋,在器口邊緣或唇面多飾滾壓而出的不規則的齒狀繩紋。器表其餘地方則飾豎列或交叉的長條形繩紋,這類繩紋的紋理清晰而規整。
彭頭山文化的早期陶器上的繩印紋,可稱我國陶器印紋萌生時期的典型樣式。