彭仁(江西省生物化學與分子生物學會第九屆常務理事)

彭仁，江西省生物化學與分子生物學會第九屆常務理事。教授，博士、碩士生導師。江西省生物化學和分子生物學會常務理事，江西省食品科學技術學會理事，江西省科技特派員，國家自然科學基金通訊評審專家，《Cloning ＆ Transgensis》編委會成員，多種SCI收錄期刊的審稿人。

研究方向

主要研究領域為酶學。

主要成就

近年來分離獲得一些能夠耐受有機溶劑的酶和微生物，並揭示了這些酶和微生物有機溶劑耐受性的分子機理。主持或參與完成國家自然科學基金項目3項，主持完成省部級科學研究和教學研究項目共4項。現主持國家自然科學基金項目1項，發表論文40餘篇，其中SCI和EI收錄10餘篇，參譯外文著作一部、參編普通高等教育“十二五”規劃教材1部、參撰外文著作1部，獲國家發明專利授權2項（第一發明人）。

社會任職

江西省生物化學和分子生物學會常務理事，江西省食品科學技術學會理事，江西省科技特派員，國家自然科學基金通訊評審專家，《Cloning ＆ Transgensis》編委會成員，多種SCI收錄期刊的審稿人。