彩椒青豆意面色拉

基本介紹

• 中文名：彩椒青豆意面色拉
• 主要食材：彩椒（紅椒、黃椒），青豆
• 分類：沙拉

用料

材料	用量
彩椒（紅椒、黃椒）	各1/4個
青豆	適量
玉米	適量
意大利麵	適量
鹽	少許
黑胡椒	少許
橄欖油	少許

做法

1. 將彩椒洗淨（我習慣用加少許鹽的涼開水浸一下）切絲。 青豆、玉米開水氽熟，用涼開水沖涼

2. 意面放入加了鹽和少許橄欖油的開水鍋里煮熟（軟硬按個人口味）用涼開水沖涼。

3. 將所有原料放入碗中，加入少許鹽、黑胡椒和橄欖油拌勻即可。