彩椒茄子苜蓿芽麵包是一款麵包菜品，製作原料主要有麵包、茄子、紅椒、綠椒、黃椒、苜蓿芽等。
基本介紹
- 菜名：彩椒茄子苜蓿芽麵包
- 難度：普通
- 主要食材：麵包 茄子 紅、綠、黃椒 苜蓿芽
- 製作時間 ：10分鐘左右
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原料
主料
麵包、茄子、紅椒、綠椒、黃椒、苜蓿芽
彩椒茄子苜蓿芽麵包
輔料
鹽、黑胡椒、橄欖油、檸檬、蜂蜜、乾果？
做法
1.用橄欖油、鹽和黑胡椒塗抹茄子切片的兩面，然後在熱鍋上烤熟。 |
2.苜蓿芽加蜂蜜和檸檬汁拌勻，可以加核桃和松子增加口感。 |
3.麵包橫切開，把準備好的茄子，苜蓿芽和彩椒按自己喜歡的樣子塞滿麵包。 |
4.完成！推薦陪紅茶享用～ |
小貼士
1.茄子可以換成雞胸肉，不過我還是覺得全素的吃起來回更開心！改天再補一個圖吧。
