基本介紹
- 中文名:彩椒培根咖喱焗飯
- 主要食材:培根,彩椒塊
- 分類:咖喱,焗飯
用料,做法,
用料
材料 |
培根 |
彩椒塊 |
土豆塊 |
熟米飯 |
馬蘇里拉乳酪 |
百夢多咖喱塊 |
做法
1. 把米飯平鋪在器皿的最下面。 |
2. 油熱以後,下土豆塊翻炒,可以稍微多一點油,炸一下土豆會更好吃 |
3. 然後下彩椒塊和培根片,翻炒出香味,添水,燉煮到土豆基本上綿軟,下咖喱塊。 |
4. 等咖喱塊化開之後,翻拌一下,轉小火,稍微收收汁入入味。咖喱這個東西很愛糊鍋,所以要最後才下,然後化開以後迅速的和蔬菜拌勻收汁。 |
5. 把做好的咖喱醬料鋪在米飯上,最後再放上一層乳酪片。 |
6. 烤箱預熱200度,放進去10分鐘,看著乳酪化開,烘烤的稍微上色,就可以取出來啦。 |