張雙慶，博士，研究員，碩士生導師。2005年在北京大學獲理學博士學位。2005年至2008年，在美國密西西比大學和德州理工大學從事博士後研究。2013年至2014年，在新加坡國立大學醫學院作高級訪問學者。2010年至2012年，在中國食品藥品檢定研究院國家藥物安全評價中心工作。2012年12月開始就職於中國疾病預防控制中心營養與健康所。
基本介紹
- 中文名：張雙慶
- 學位：博士
研究方向,主要成就,所獲榮譽,社會任職,
研究方向
營養素代謝與調控、微量元素營養、藥代動力學、靶向遞送系統、生物分析。
主要成就
1.發表第一作者/通訊作者文章107篇，其中SCI文章48篇。
2.主編中、英文專著及教材8部，參編中、英文專著4部。
3.授權中國發明專利3項。
4.主持國家自然科學基金面上項目、科技部、教育部等國家及省部級課題9項。
代表性論文
1.Bai YZ, Li JM, Zhang SQ*. Potential novel mechanism of selenium on cognition. Metabolic Brain Disease, 2023 (Doi: 10.1007/s11011-023-01289-1)
2.Zhang SQ*, et al. Comparison of bioavailability, pharmacokinetics and biotransformation of selenium-enriched yeast and sodium selenite in rats using plasma selenium and selenomethionine. Biological Trace Element Research, 2020, 196(2): 512-516.
3.Zhang SQ*, et al. Comparison of the oral absorption, distribution, excretion and bioavailability of zinc sulfate, zinc gluconate and zinc-enriched yeast in rats. Molecular Nutrition & Food Research, 2018, 62(7): e1700981. （期刊封面文章）
4.Zhang SQ*, et al. Quantification of selenomethionine in plasma using UPLC-MS/MS after the oral administration of selenium-enriched yeast to rats. Food Chemistry, 2018, 241: 1-6.
5.Zhang SQ*, et al. Oral absorption, distribution, metabolism and excretion of icaritin in rats by Q-TOF and UHPLC-MS/MS. Drug Testing and Analysis, 2017, 9(10): 1604-1610.
6.Zhang SQ. Biodistribution evaluation of icaritin in rats by ultra-performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry. Journal of Ethnopharmacology, 2014, 155(2): 1382-1387.
7.Zhang SQ, et al. In vitro and in vivo evaluation of tegaserod maleate pH-dependant tablets. European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics, 2008, 69(1): 247-254.
8.Zhang SQ, et al. Pharmacodynamics and pharmacokinetics of the insulin-mimetic agent vanadyl acetylacetonate in non-diabetic and diabetic rats. Journal of Inorganic Biochemistry, 2005, 99(5): 1064-1075.
主編專著及教材
1.腸道微生物組與健康 (ISBN 978-7-5184-3611-8). 中國輕工業出版社, 2021.
2.特殊醫學用途配方食品：理論與實踐 (ISBN 978-7-5184-2280-7). 中國輕工業出版社, 2019.（2019年度國家出版基金項目）
3.食品毒理學 (ISBN 978-7-5184-2274-6). 中國輕工業出版社, 2019.（中國輕工業“十三五”規劃立項教材，第四屆[2022年度]中國輕工業優秀教材獎二等獎）
4.保健食品檢驗與評價技術指南 (ISBN 978-7-5304-9016-7). 北京科學技術出版社, 2017.
5.保健食品代謝動力學 (ISBN 978-7-5647-3906-5). 電子科技大學出版社, 2016.
6.Quality Control and Safety Evaluation of Natural Products (ISBN: 978-1634844949). Nova Science Publishers, NY, USA, 2016.（美國21世紀公共衛生圖書）
7.營養組學 (ISBN 978-7-5679-0383-8). 中國協和醫科大學出版社, 2015.（2015年度國家出版基金項目）
8.毒代動力學 (ISBN 978-7-5647-1943-2). 電子科技大學出版社, 2014.（“十二五”國家重點出版物出版規劃項目）
所獲榮譽
主編的中國輕工業“十三五”規劃立項本科教材《食品毒理學》獲第四屆（2022年度）中國輕工業優秀教材獎二等獎。
社會任職
1.中國營養學會營養毒理分會 常務委員
2.中國營養學會營養轉化醫學分會 委員
3.中國營養保健食品協會特殊食品原配料專業委員會 委員
4.中國環境誘變劑學會風險評價專業委員會 委員
5.北京環境誘變劑學會 理事
