張迪(哈爾濱市飯店烹飪協會副會長)

張迪(哈爾濱市飯店烹飪協會副會長)

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張迪,2006年,張迪懷著對未來的憧憬邁入了黑龍江職業學院的校門,為了能夠將家族企業做大做強,他選擇了工商企業管理專業。大學期間他積極參加學校各項活動,俱樂部、球場、食堂、階梯教室都留下他的身影。他擔任校園廣播站站長、院學生會幹部、工商講台的負責人等等,這些工作和展示自己的機會鍛鍊了他的人際溝通能力、語言表達能力為日後工作奠定了一個很好的基礎。優秀的他在大二的那一年光榮加入中國共產黨。

基本介紹

  • 中文名:張迪
  • 國籍中國
  • 畢業院校:黑龍江職業學院
  • 職務:哈爾濱市飯店烹飪協會副會長
人物經歷,個人榮譽,企業榮譽,人物評價,

人物經歷

張迪家算得上是餐飲世家,祖父輩都是餐飲工作者,經營著一家哈爾濱的老字號----老仁義飯店。2009年畢業後,他就在爸媽的老店從基層崗位開始實習。經過一段時間的鍛鍊與思考,他就開設了自己的第一家分店——老仁義黃河路店。他創新性的改變了父輩老式的經營方式,利用所學專業知識將收銀軟體、店長等現代化的管理方式融入了飯店運營。

個人榮譽

2012年,張迪被評為“道外區優秀創業明星”
2018年,張迪當選哈爾濱市飯店烹飪協會副會長
2019年,哈爾濱市文化廣電和旅遊局授予張迪——哈爾濱市第六批市級非物質文化遺產項目“代表性傳承人”稱號
2020年,張迪被哈爾濱市飯店協會授予“抗疫先進個人”稱號

企業榮譽

2010年,老仁義被市商務局評為“黑龍江省機具傳承價值品牌”
2012年,在瀋陽,老仁義被中國飯店協會評為“中國餐飲業優秀民族品牌”
2016年,在北京,“老仁義牛肉蒸餃”被中國旅遊協會評為“首屆中國旅遊金牌小吃”
2019年,在南昌,老仁義再一次獲得中國餐飲業最高獎項——“金鼎獎”

人物評價

步入社會十幾年,張迪有過挫折,經歷過失敗,但也學會了堅持。記得上次他回母校參加活動,站在台上和同學們交流心得,一個同學站起來問他“畢業之後怎樣能快速積累財富?”。他說“小富靠勤勞,大富靠機遇”。沒有隨隨便便的成功,只要堅持自己的夢想、努力肯乾,不好高騖遠,相信每位同學都能闖出自己的一番小天地!

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