張葛氏，張林子村（現屬瓦屋頭鎮）人，清朝末代孝媳。該村現有“純孝可風”金字匾（現存於張書魁家），記載其可歌可泣的動人故事。清光緒十五年（1889），張林子村張衍慶的曾祖母久病臥床，茶飯不思，吃藥無效，命懸一息。其兒媳葛氏聽說人肉入藥，能治百病，就拿了一把香，一疊黃表紙和一把小刀，夜晚來到村頭的廟裡，焚香、燒紙、跪拜，說：“有心孝敬婆母娘，一刀下去利亮亮（方言，乾淨利索之意）；無心孝敬婆母娘，一刀下去見閻王。”說完一刀下去，在胸部割下雞蛋大小一塊肉，然後抓把黃表紙燒後的灰往傷口上一抹便回家了，讓婆母將肉同藥吃下。由於兒媳侍奉老人知熱知冷，百依百順，使婆母逐漸心情舒暢，精神清爽，食慾大振，病情日漸好轉。她的賢良孝行使全村人為之驚嘆，個個交口稱讚，人人由衷敬仰。同村張文岳、張進賢稟報縣府奏請朝廷，欽命順天府書院周蒙賜匾“純孝可風”。並對時任縣令以教民有方，加官進爵。此後，縣府每年春節組織官吏列隊敲鑼打鼓放鞭炮、登門貼對聯、送禮品以示慰問。100多年來，葛氏的孝行美德代代相傳，受到當地民眾的讚美和頌揚。
