張繼武(安徽科技學院副教授)

張繼武 ，男 ，1961年12月生，碩士研究生 ，安徽科技學院副教授 。

基本介紹

• 中文名：張繼武
• 出生日期：1961年12月
• 主要成就：安徽科技學院副教授
• 性別：男
• 主要研究方向：農產品加工與貯藏

個人簡介

張繼武 ，男 ，1961年12月生，碩士研究生，安徽科技學院副教授 。

主要研究方向

農產品加工與貯藏

主要工作成果

目前主要承擔《食品工程原理》、《食品工廠機械與設備》、《食品工廠設計》等課程的教學工作，主持教育廳課題1項、校級課題3項，發表論文20餘篇，授權發明專利4項，實用新型專利3項，參與編寫教材1部、參與編寫《果蔬貯藏保鮮實用技術》三農用書1部。