張林豪

張林豪,1992年9月24日出生於重慶市渝北區石坪鎮（現更名為玉峰山鎮）一個窮苦農民家庭，畢業於西南政法大學繼續教育學院。主要從事燈光設計師、麵點糕點製作等職業。

基本介紹

• 中文名：張林豪
• 外文名：MadDog
• 國籍：中國
• 民族：漢族
• 出生地：重慶市渝北區
• 出生日期：1992年9月24日
• 職業：燈光設計師、餅乾麵點糕點師傅
• 畢業院校：西南政法大學繼續教育學院
• 代表作品：參與設計重慶早期各大夜場燈光
• 身高：178cm
• 性格：極端完美主義者

早期經歷

1996年 父母外出打拚，留在家中由外公外婆照料，成了一名留守兒童，當時最大的夢想，是有一天能開一家蛋糕店，每天能吃到飽（因為當時農村有一個外地人開了一家，兜里沒錢的他，只能遠遠的望一眼）。

張林豪童年

1999年，在重慶得意裝飾城開了第一家燈具小店，取名為金爵士。當時假期跟著父母來到重慶，住於一個不住20平米的單間租賃屋。

2004年，當時的他12歲。和父母一起共處的幾年，他都在盡力的學習，也許是天賦，也許是他那一刻想擺脫貧窮，來到重慶的心，跟著父親外出，幫客人裝燈這些。已經和一個成人的水平差不多，只是氣力稍顯不足。父親把他送至他的母校，重慶市第二十九中學就讀。學習成績平平，每當假期，甚至周末，都會去家裡的小店幫忙，站在那些裝飾公司的叔叔們後面，觀摩學習，初二的時候。因燈具市場調動，得意裝飾城取消燈具市場，他們家也順應市場的 搬到渝中區家家喜燈具市場。 國中畢業後。 他對燈光設計的理解 和熟悉程度已經得到很多客戶的認可，和父母的認可。 很多業務 父母開始讓他參與設計。當時正值懵懂少年，在很多他這個年齡的人 ，進出ktv和夜店的時候。他已經開始和父輩們一起完成這些地方的燈光設計與後期處理。為了他的愛好。他毅然決定，放棄高中，直接就讀國家的自學考試，去了重慶市西南政法繼續教育學院，讓他有更多的時間 接觸燈光工程設計。因為畢竟沒讀高中，且中途很多精力投入在了他喜愛的燈光設計上面，他用了4年完成了其他學員兩年可以完成的專科學歷。

張林豪童年

創業經歷

2011年末，他卻覺得燈具市場在重慶已經逐漸冷清，想自謀出路，想完成小時候最初的夢想，做一個糕點店老闆，在母親極力反對的情況下，父親給了他錢，對他說 你想做，就去做，要做，就要做到頂尖。 隨即，去了相關學校，進行系統的學習。

張林豪

2012年初 遠赴天津學習蔥油餅、手抓餅。途中，改革創新，試圖把簡單的煎餅，做的更加營養，隨即選修了營養師。

2013年中旬歸家，小有所成，但是也沒打算開店，（也許是見的太多的糕點師傅的艱辛）。

2014年 通過近幾年系統的學習及專研，取的國家高級麵點師資格證書、國家高級營養師資格證書