張嬙(北方民族大學生物科學與工程學院講師)

張嬙(北方民族大學生物科學與工程學院講師)

張嬙,碩士學歷,北方民族大學北方民族大學生物科學與工程學院講師,陝西科技大學食品科學與工程專業畢業,主要研究方向生物有效成分分離與純化及食品功能成分的分析。承擔食品分析、食品加工工藝學、植物有效成分分離、純化與檢測等課程的教學工作。

基本介紹

  • 中文名:張嬙
  • 國籍:中國
  • 畢業院校:陝西科技大學食品科學與工程專業
  • 學歷:碩士學歷
  • 主要研究方向:生物有效成分分離與純化
張嬙,碩士學歷,北方民族大學北方民族大學生物科學與工程學院講師,陝西科技大學食品科學與工程專業畢業,主要研究方向生物有效成分分離與純化及食品功能成分的分析。承擔食品分析、食品加工工藝學、植物有效成分分離、純化與檢測等課程的教學工作。

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