張奶奶海參

品牌介紹

張奶奶海參，由大連張奶奶一手創立，打造“全產業鏈”模式，將“研、產、銷”高度一體化，從源頭到終端，每個環節，張奶奶海參都嚴格把控。

張奶奶出生於1936年，一輩子都在和大海打交道，祖祖輩輩都是老漁民，靠海生活，為生產好海參，張奶奶花費幾十年時間在海參捕撈、生產環節專研，嚴格把控每一道工序，只為生產好海參。

張奶奶以“提高人類生活質量，延長人類生命長度”為品牌使命，以“誠實、守信”為企業標準，以“開拓，高效，務實創新”為品牌精神，鑄就“物美價廉”的好品牌。張奶奶致力於提供綠色自然好產品，傳播健康新理念，形成進補新“食”尚。

張奶奶海參始終秉持“把正宗大連海參帶進千萬家”的初心，致力於成為“高效利用海參營養的先行者”、“海參行業的探索者”，研發符合時代所需，貼合顧客所需的海參產品。

1667 年創始人張奶奶祖輩於闖關東年間，定居大連長海縣海洋島

1958 年張奶奶一家人靠海吃海，在海島捕魚為生，時常會捕到胖嘟嘟的海參

1979 年張奶奶家在海島里養殖夏夷貝、裙帶菜等

1988 年張奶奶家族開始做海參生意

1998 年張奶奶家的海參產業鏈以育苗養殖、生產加工為主線

2000 年張奶奶家的海參產品直供全國酒店、海參批發市場及專賣店

2005 年張奶奶海參在大連辦事處成立，選址大連星海廣場

2010 年張奶奶海參參加“首屆大連海參珍品博覽會”，展示手工天然晾曬的海參

2012 年張奶奶海參入駐大連商場新瑪特超市

2012 年張奶奶海參上海首家旗艦店成立

2015 年張奶奶海參天貓旗艦店、京東旗艦店開業

2021年張奶奶海參在上海開設多家家門店：普陀區長壽路、楊浦區國賓路、黃浦區浙江中路，徐匯區天玥橋路，閔行區青年路，浦東昌里路，虹口四川北路，長寧區天山路，嘉定區南翔民主街。

2021年9月張奶奶海參杭州首家旗艦店重磅開業

張奶奶海參產自大連長海縣的底播海參和野生海參。

張奶奶海參1.0時代：手工晾曬-淡乾海參

採用傳統手工晾曬工藝，通過28天的陽光晾曬，製成優質淡乾海參。

張奶奶海參2.0時代：開袋即食-即食海參

開袋後冷水化凍即食，省去泡發步驟。

張奶奶海參3.0時代：冷蒸濃縮-鮮食海參

經低溫負壓工藝處理，完整保留海參營養，化凍即食。

張奶奶海參4.0時代：短時速發-方便海參