張大鬍子魚頭火鍋

基本介紹

• 中文名：張大鬍子魚頭火鍋
• 創始人：張新民
• 創立時間：90年代初
• 成就：省名優火鍋、特色魚頭火鍋單項獎

張大鬍子魚頭火鍋

張大鬍子魚頭火鍋品牌創史人－－張新民，於90年代初在四川新津縣岷江河畔研製，經營多年，具有獨特風味的魚頭火鍋帶進成都，首先在成都掀起了魚頭火鍋熱潮，牽動了整個成都魚頭火鍋的興旺，因此，榮獲省名優火鍋稱號和特色魚頭火鍋單項獎。