張國文(南昌大學食品學院黨委委員、副院長)

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張國文,,博士,二級教授,博士生導師,現任南昌大學食品學院黨委委員、副院長。

基本介紹

  • 中文名:張國文
  • 就職單位:南昌大學食品學院
人物經歷,主要成就,社會任職,

人物經歷

曾任南昌大學食品學院副院長,現任南昌大學食品學院黨委委員、副院長。

主要成就

主持國家自然科學基金、教育部博士點基金、國家重點實驗室基金、江西省重大科技項目等國家和省級科研項目20多項,在國內外高水平學術期刊上發表論文270多篇,其中SCI收錄論文120多篇,H指數36,Web of Science收錄論文總被引3900多次。獲得國家級教學成果二等獎3項,江西省教學成果一等獎2項、二等獎3項,科技部“振華-王賜義科技扶貧獎”,江西省自然科學三等獎2項,主編教材4部。

社會任職

入選2020年科睿唯安全球“高被引科學家”榜單,江西省“百千萬人才工程”人選,江西省高等學校中青年學科帶頭人,南昌大學食品科學與技術國家重點實驗室固定成員與學術帶頭人,國家自然科學基金同行評審專家,中國工程教育認證核心專家,江西省食品安全委員會食品安全專家委會委員,江西省食品科學技術學會理事,江西省微量元素與健康研究會理事,Food Chemistry、Journal of Agricultural and Food Chemistry、Food Hydrocolloids、Food & Function、Food Research International、Food and Chemical Toxicology、LWT - Food Science and Technology、Journal of Functional Foods、Analytical Chemistry、Journal of Hazardous Materials、International Journal of Biological Macromolecules等30多家國際學術期刊審稿人。

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