弗爵士下午茶源起於19世紀維多利亞時代,是英國最為強盛的時代。國家的強大和富足,促使人們注重追求有品位的生活,特別是一些皇室貴族更是在百無聊賴的日子裡,希望追求新的刺激,來填補生活的空虛。
基本介紹
- 中文名:弗爵士
- 起源:19世紀維多利亞時代
品牌故事,市場前景,品牌優勢,
品牌故事
追溯英倫甜品的歷史,最早盛行於歐洲中世紀時期,是高貴身份的象徵,但大多只是餐桌上的小點心,它的真正流行少不了下午茶的推崇。
1840年6月的某個下午,貝德芙公爵夫人安娜女士睡醒了午覺,覺得腹中飢餓,就讓女僕到廚房給她找點吃食,女僕到廚房一看沒有合適的食物,就索性用乳酪給夫人烤了一個蛋糕,沏了杯咖啡端了過來。貝德芙公爵夫人吃著新烤的蛋糕,喝著咖啡,覺得很受用。幾天后,貝德芙公爵夫人的幾位好友造訪,公爵夫人就命女僕,用蛋糕和咖啡招待好友,不料這些好友異口同聲地讚美,回去後紛紛效仿,並逐漸擴大延展,就形成了流行於英倫三島的下午茶,同時英倫甜品也在皇室貴族中盛行開來。時至今日,英倫甜品不再是皇室的御用,已經成為普通英國大眾每天享用的美食了。現在她又漂洋過海,帶著英式甜品的精髓來到了弗爵士,把正宗的英倫風味傳遞到世界各地。
市場前景
隨著改革開放,中西文化交流的密切,生活節奏的加快,中國大眾飲食方式也發生了巨大的變化,甜點已經是當代和下一代年輕群體的首選。早餐一塊起司蛋糕配上一杯香濃咖啡,閒暇之餘三五好友相約下午茶,已經成為了一種時尚潮流,有權威機構對北京、上海、廣州、西安、瀋陽、濟南、廈門等19個大城市進行市場調查,發現80%以上的消費人群喜歡認可甜品,90%以上把甜品作為生活的一部分。
2010年健康休閒食品的銷售總額達到1200億元人民幣,與2006年的80億相比,增長了15倍!並以超過300%的年增長速度遞增,預計2013年將達到超過2500億元的市場規模,這一市場無疑具有巨大潛力和無限商機!另外甜品區域市場飽和上限為每1公里分布3家甜品店,利潤空間可以想像!3)國內甜品市場正處於起步階段,二三線城市品牌連鎖甜品店鳳毛麟角。而現在滿大街的甜品店主打意式,法式,港式,傳統,唯獨少了正宗英倫風味!
品牌優勢
緊抓甜品市場脈搏:英倫時尚人氣爆棚隨著人們生活水平提高,消費者對甜品的需求近兩年飛速增長,一個全新的市場正在迅速崛起!2013年,加盟甜品將是穩賺不虧的行業!中贏集團精準把握甜品市場脈搏,特聘有著海外甜品經驗的英國特級甜點師,為普通消費者傾情奉獻超值時尚的正宗英倫甜品,這是英式甜品進軍大陸的一個里程碑,必將開一家,成一家,火爆一家!
新鮮食材無添加:倡導健康新主義傳統的甜品主要是靠色素、糖精和香料來達到色香誘人,人工乳酪和奶油雖然香味濃郁但對人身體的危害也很大。“弗爵士”英倫起司蛋糕倡導城市健康新生活,由總部統一配送食材原料,全程把控管理,用當季最新鮮的食材奉獻給顧客,所有產品保證無色素,無添加,清新自然,真正的健康好甜品。
工藝講究,製作精細:標準化操作讓您入門即富與普通甜品相比,“弗爵士”英倫起司蛋糕非常注重製作工藝的講究與精細程度,追求產品造型的“完美、時尚、個性”、口感的“純正、新鮮、時蔬”,旋邊對摺、精準切割、英式烘焙技術讓“弗爵士”成為眾多甜品中難以效仿的極品,獨特的配料與食材,特殊的工藝與技巧,不斷滿足各類食客口味需求而升級的精品品類,更能讓您輕鬆入門,即刻席捲全城財富!
口味定店,多元護航:品質保證“弗爵士”英倫起司蛋糕6大核心口味,是確保“弗爵士”獨占甜品市場的絕密武器。同時,多元化的產品組合也令食客有時買時新的感覺,英式蛋撻、曲奇吐絲餅乾、起酥泡芙、冰果布丁、摩卡龍甜圈多款經典甜品與時尚飲品巧妙組合,讓您的經營靈活自如,傳統英倫甜品的香甜、滑嫩、綿軟、柔和、質感也確保了口感的純正與統一。
創業加盟零門檻:萬元投資當老闆“弗爵士”英倫皇室甜品項目創業零門檻,多種店型和經營模式供您選擇,只要萬元就可以輕鬆當老闆。公司總部全程提供技術和運營支持,為您解決後顧之憂,只要選擇了“弗爵士”,接下來的事我們幫您做,相信“弗爵士”的品牌效應和時尚清新的產品定能牢牢地抓住顧客的胃口,實現短時間內的口碑傳遞,盈利不再是難事。
實力企業傾情巨獻:專業團隊力保穩賺中贏集團是一家有著十幾年餐飲運營管理經驗的資深小資本品牌創業集團,“弗爵士”英倫風味起司蛋糕是繼“新客”之後的又一重磅力推項目。在前者成功推廣的經驗基礎上,公司根據甜品市場的行情特點不斷研發改進,使“弗爵士”在推出之初就得到了客戶的認可和顧客的青睞,行業領先的專業運營理念,力聘全球頂級餐飲大師,做中國最專業的餐飲連鎖運營服務商,因為專業,所以信賴。