基本介紹
- 中文名：廣辣二號
- 果長：15.8cm
- 果寬：3.3cm
- 果肉厚：0.38cm
- 單果重：50g
選育經過,選育結果,品種特徵特性,栽培要點,
選育經過
廣辣二號辣椒是我中心以親本材料1998-3號作母本、1998-6號材料作父本於2002年選出的雜交組合。
1998-3號母本材料是從陝西引進的羊角形尖椒，採用單株選擇法並經多代自交選育而成的高代自交系。植株長勢旺盛，節間較疏，葉片綠色，早中熟，播種至初收110天。株高90cm，果羊角形，果長15.8cm，果寬3.3cm，果肉厚0.38cm，單果重50g。果色綠，果皮光滑，味中辣，連續掛果能力強，豐產性好。田間表現耐寒性、耐澇性、耐熱性強、耐旱性較強，但不抗青枯病和疫病。
1998-6號父本材料是從山西引進、經多代單株選擇而成的自交系，生長勢強，中熟，播種至初收120天。株高46cm，短牛角形尖椒，果長11.2cm，果寬3.6cm，果肉厚0.45cm，單果重58.5g。果色深綠，連續掛果能力強，豐產性好。田間表現耐寒性、耐澇性、耐熱性、耐旱性較強。高抗青枯病和疫病。
2002年春季在本中心隔離觀察區配置組合，秋季在本中心進行了品比試驗，以辣優4號做對照，試驗結果為：該組合生長勢中等，平均畝產為2884.5kg，比對照增產26.07%，田間表現為較抗疫病和中抗青枯病。2003年參加省辣椒區試，定名為廣辣二號。同時進行生產示範，近兩年來在廣州市的番禺區、白雲區、花都區、增城區及茂名、韶關等地進行生產試種及示範，種植面積近5000畝。
選育結果
2．1 品種比較試驗
2002年秋在中心進行品種比較試驗，以辣優4號作對照，廣辣二號總產量比辣優4號增產26.07%(表1)。
表1 2002年秋季辣椒品種比較總產量比較表
參試品種 小區平均產量 折合畝產 比對照ck
kg/6.7㎡ kg/667㎡ 增減（kg） 增減（%）
廣辣2號 28.845 2884.5 596.5 26.07
辣優4號(ck) 22.88 2288 / /
2．2 區域試驗
廣辣二號參加廣東省2003年春季辣椒品種區試結果為：早熟，生長勢強，豐產性好。總產量排名第1，平均畝產1166.7kg，比對照種粵豐一號增產18.06%，增產不顯著。5個區試點中，有4個點增產，1個點減產；前期產量排名第1，平均畝產510.6kg，占總產量43.8%，比對照種增產20.6%，增產不顯著。第一朵花著生節位為11.5節，比對照12.2節低0.7節。果實牛角形，果皮綠色，平均單果重最大，51.9g，果長15.5 cm，寬3.7cm，果肉厚0.35cm。味辣，果實商品合格率為96.4%，田間表現耐寒性、耐澇性強；耐熱性和耐旱性中等。抗病性鑑定為耐青枯病，高抗疫病。
表2 2003年省春季辣椒區試總產量比較表
品種 平均畝產 比對照（ck）
（kg） 增減（kg） 增減（%）
廣辣2號 1166.7 178.4 18.06
粵豐1號ck 988.3 / /
參加廣東省2003年秋季辣椒品種區試結果為：早中熟，生長勢強。總產量排名第二，平均畝產1201.8kg，比對照種增產3.04%，增產不顯著。7個區試點中，有6個點增產，1個點減產；前期產量排量第三，平均畝產470.76kg，占總產量39.17%，比對照種增產13.08%，增產不顯著，7個區試點中，有6個點增產，1個點減產。始花期平均為10月6日，第一朵花著生節位為9.4節，與對照相近。果實短羊角形，果皮淺綠色，平均單果重43.9g，果長16.0 cm，寬3.25cm，果肉厚0.27cm。味辣，果實商品合格率為97. 2%，耐寒性、耐澇性、耐旱性、耐熱性強，適應性廣；田間表現為輕感疫病，中抗青枯病。抗病性鑑定為感青枯病和中抗疫病。
表3 2003年省秋季辣椒區試總產量比較表
品種 平均畝產 比對照ck
（kg） 增減（kg） 增減（%）
廣辣2號 1201.8 35.44 3.04
粵豐1號(ck) 1166.36 / /
2．3生產試驗示範
2002~2004年，廣辣二號在廣州市的番禺區、白雲區、花都區、增城區及茂名、韶關等地進行生產試種及示範，種植面積近5000畝，一般平均畝產量達到3000kg以上，且耐寒、耐澇、耐旱、抗病性好。2004年秋季在增城市蔬菜所進行示範，產量在所有參試品種中最高，畝產達3500kg，抗性好，且果肉厚而硬，耐貯運，味香辣，適合當地銷售及外運。
品種特徵特性
廣辣二號辣椒特徵特性：生長勢強，葉色綠，早熟，豐產性好。畝產達3000kg。第一朵花著生節位為11.5節。果實牛角形，表面光滑，果柄粗大，果實由綠色轉鮮紅色，平均單果重達51.9g。果長15.5 cm，寬3.7cm，果肉厚0.35cm。肉質脆，味香辣，風味上等，果實綜合商品性狀優良，果肉厚而硬，耐貯運，田間表現耐寒性、耐澇性強；耐熱性和耐旱性中等。耐青枯病，高抗疫病。在連續陰雨及低溫條件下座果率高，抗逆性、適應性強。
栽培要點
4、1 適播期
適宜的播種期要根據當地的氣候條件、栽培方式等具體情況決定。一般春種11月~翌年2月，秋種7月中旬~8月中旬，我省粵西地區秋冬種8月~9月下旬。
4、2 育苗
春種須需採用營養杯保護地育苗，秋種育苗要防暴雨和暴曬。育苗土採用基質或非菜園土，必要時進行消毒處理。播種前，種子最好採用溫燙浸種或10%磷酸氫鈉溶液浸10分鐘處理，冬春播種需對種子進行催芽。
種子出土後，需適當控水，並注意猝倒病和斜紋夜蛾的危害，一般春種苗期需追肥3次，秋種2次即可，移植前1天可追施“送嫁肥”一次。
4、3 移植
選前作非茄果類或花生地起畦，春種以1.7米包溝起畦，株行距為25cm×30cm；秋種以1.5米包溝起畦，株行距為20cm×25cm，在水肥條件較差的地區還可以適當密植，甚至是每穴種2株，定植後淋足定根水。
4、4 田間管理
廣辣二號植株中等，但結果枝較軟，結果數多且果較大，種植時需加支架固定。春植的植株封行後注意適當控制水肥，秋植一定要注意促進前期生長，確保前期水肥充足。封行後要注意摘除門椒以下的側枝，保持通風，減少病蟲害發生。進入採收期後，每採收一次需重追肥一次。採收時注意避免折斷枝條。
4、5 病蟲防治
