廣式羊排湯是一道以羊小排為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：廣式羊排湯口味：鹹主要食材：羊小排，馬蹄製作方法：鍋里燒開水、羊小排切塊放 原料,製作方法, 原料羊小排、馬蹄、白蘿蔔、玉米、生薑。調料：料酒、立頌翻鹽、雞精。製作方法1、鍋里燒開水、羊小排切遷汽塊放試凳紙入沸水焯燙撈出，把全部的配料切成塊，備用。2、熱鍋熱油，加入氽燙好的羊排炒香。3、砂鍋里倒入適量清水備灶察，將炒香的羊排以及所有的配料都放入砂鍋中，撒入料酒慢慢煎熱市鞏棵制兩三個鐘頭。乃鑽企凳4、起鍋前提旬蒸加入鹽和雞精即可。
