廣安蜜梨

廣安蜜梨，四川省華鎣市特產，中國國家地理標誌產品。

廣安蜜梨是用天池之一的華鎣山天池之水澆灌培育而成的優質早熟蜜梨，果肉潔白、肉質細嫩、鬆脆、汁特多。經中國農業部食品質量檢測達國家綠色食品A級標準。

2013年12月30日，原國家質檢總局批准對“廣安蜜梨”實施地理標誌產品保護。

基本介紹

• 中文名：廣安蜜梨
• 產地名稱：四川省華鎣市
• 品質特點：果實皮薄、果肉化渣、香味濃郁
• 地理標誌：國家質量監督檢驗檢疫總局
• 批准文號：國家質檢總局2013第184號公告
• 批准時間：2013年12月30日

產品特點

廣安蜜梨品質優良，以果形美觀、果實皮薄、果肉化渣、營養豐富、香味濃郁、風味獨特著稱。果型較大，果實近球形，表面淺褐色或棕褐色，有淺色斑點。果心小，果肉細、脆、白，汁多、味甜、石細胞少的特點，富含鈣、磷、鐵和多種維生素。質量技術指標優於國家標準，硬度指標≥4.5千克/平方厘米；可溶性固形物（%）指標≥11.5；可滴定酸(%)≤0.15；可食率≥73%，果形指數1.0。

廣安蜜梨

產地環境

四川廣安華鎣山天池湖為四川省最大的構造型高位岩溶湖泊，豐水期水深最深達50米，平均水深25米，湖水面積1.5平方米，總蓄水量26000萬立方米，湖泊匯水面積85千平方米。天池湖地層為三疊系嘉陵江組，岩性以白雲岩、白雲質灰岩為主,夾微晶灰岩、鹽溶角礫岩。

廣安蜜梨，生長在四川廣安華鎣山海拔600～1000米的雲霧之中。是用全國三大天池之一的華鎣山天池之水澆灌培育而成的優質品種。

廣安蜜梨產地環境

歷史溯源

廣安蜜梨，青年農民歐陽曉玲於1996年用南方優質早熟梨為主栽培的品種。1995年，歐陽曉玲在廣安代市鎮農場租地20畝，進行黃花梨矮化、密植、早結、豐產栽培試驗並獲得成功。1996年，開發荒山坡瘠地14個山頭，栽植梨樹20萬株。經過一年零三個月，建成了四川省種植規範、基礎設施較為完善的3000畝黃花梨生態農業示範基地。

廣安蜜梨

生產情況

截止到2017年，20多年發展，華鎣山廣安蜜梨種植建成核心區1萬畝，年產優質蜜梨3萬噸，輻射帶動周邊發展優質蜜梨3萬餘畝，蜜梨產品遠銷北京、上海、廣州、深圳等地，銷售市場已覆蓋十餘個省、市、縣，產銷率達100%。

廣安蜜梨

產品榮譽

2012年，“廣安蜜梨”榮獲第九屆中國國際農產品交易會金獎。

廣安蜜梨

2013年12月30日，原國家質檢總局批准對“廣安蜜梨”實施地理標誌產品保護。

2015年早熟梨產業升級論壇暨第一屆中華杯南方早熟梨評比會”上，1個品種斬獲金獎，4個品種榮獲銀獎。

2015年，在第十三屆中國國際農產品交易會上又獲金獎，在四川農業博覽會上也榮獲金獎，並在11月福州第十三屆中國國際農產品交易會上榮獲“全國50個有較強影響力果品區域公用品牌”。

2016年，在北京榮獲中國最具投資價值品牌、中國最具投資價值企業。

2016年10月在江蘇“中國國際商標節”上，廣安蜜梨榮獲“全國優質果品區域公用品牌”。

地理標誌

地域保護範圍

廣安蜜梨產地範圍為四川省華鎣市祿市鎮、天池鎮、永興鎮、華龍街道辦事處、雙河街道辦事處共5個鄉鎮街道辦事處現轄行政區域。

質量技術要求

一、品種

砂梨。

二、立地條件

產地範圍內海拔500米至700米，土壤類型為山地黃壤、暗黃壤和黃棕壤，pH值6.0至7.0，土層厚度≥50厘米，有機質含量≥1.0%。

三、栽培管理

⒈苗木：採用以川梨為砧木的嫁接苗。

⒉定植：

⑴定植時間：春植1月下旬至3月中旬、秋植11月中旬至12月上旬。

⑵定植密度：行距3.5米至4.0米，株距1.0米至1.5米，每667平方米栽127株至190株。

⒊整形修剪：採用紡錘型或開心型；幼樹輕剪，盛果期樹注重對結果枝的回縮更新。

⒋疏花疏果：留果空間距離20厘米至25厘米，每667平方米產量≤3000千克。

⒌水肥管理：

⑴土壤管理：全年耕翻1至2次，保持土壤疏鬆，消滅雜草。

⑵水分管理：萌芽至花前、果實膨大期分別灌水1次至2次。

⑶肥料管理：進入盛果期每株施入腐熟有機肥50千克至100千克。

⒍環境、安全要求：農藥、化肥等的使用必須符合國家相關規定，不得污染環境。

四、採收貯藏

⒈採收：6月底至8月底，可溶性固形物含量≥11.5%時採摘。

⒉貯藏：冷庫貯藏，貯藏溫度0℃至3℃，相對濕度90%至95%。

五、質量特色

⒈感官特色：果型較大，果實近球形，表面淺褐色或棕褐色，有淺色斑點，皮薄、肉質脆嫩、多汁無渣、酸甜適口。

⒉理化指標：單果重200克至400克，果實硬度3.5千克/厘米至5.2千克/厘米，可溶性固形物含量≥11.5%，可滴定酸≤0.15%。

⒊安全及其他質量技術要求：產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。

專用標誌使用

廣安蜜梨產地範圍內的生產者，可向四川省華鎣市質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請，經四川省質量技術監督局審核，報質檢總局核准後予以公告。廣安蜜梨的檢測機構由四川省質量技術監督局在符合資質要求的檢測機構中選定。