廚房蛋炒飯

基本介紹

• 中文名：廚房蛋炒飯
• 主要食材：隔夜米飯，雞蛋
• 分類：快手菜，炒飯

用料

材料

隔夜米飯

雞蛋

鹽

雞精

做法

1. 雞蛋打散，加入少許鹽和雞精拌勻，鍋中熱少許橄欖油，大火快速劃散雞蛋液，稍微熟了成型了就先盛出來備用。

2. 鍋中熱少許橄欖油，加入米飯和少許水，小火熱熟，加入少許鹽和雞精，炒勻。如果有點幹了，再繼續加點水，我炒的米飯都是放很少油的，這樣比較健康~

3. 米飯熱透了，加入雞蛋，繼續小火翻炒至雞蛋和米飯充分的水乳交融 哈哈哈 出鍋開吃~~

4. 土雞蛋的金黃色和白白的米飯搭配起來非常的誘人，忍不住都吃光光了~~