“廚房綠葉計畫”展開至2013年末，已成功將全球商用電磁爐商用化率提高了3%點。目標在2020年，將全球電磁爐商用化率提高至72%；亞洲以及開發中國家電磁商用化率提高至64%；低碳餐飲，烹飪能源改革與推動者——“綠葉計畫”組織委員會；
基本介紹
- 中文名：：廚房綠葉計畫
- 英文名：：Green Leaf Scheme
- 別名：：綠葉計畫
- 總部所在地：：德國菲爾實驗室
- 組織性質：：半公益性組織
- 組織機構：：東莞市明寶廚房設備有限公司
- 官方網站：：http://www.iwuben.com
- 英文簡稱：：iwuben
- 主要工作：：推進五本商用電磁爐全球普及化
組織簡介,組織來源,
組織簡介
“廚房綠葉計畫”英文：GreenLeafScheme。
“廚房綠葉計畫”是由德國菲爾實驗室以及美國橡樹實驗室於聯合發起。旨在推進全球低碳餐飲，改善烹飪能源消耗，提高電磁熱能商用化，推進五本商用電磁爐生產標準和生產水平的一個半公益性組織。
廚房綠葉計畫推行的五本商用電磁爐
“廚房綠葉計畫”是由德國菲爾實驗室以及美國橡樹實驗室於聯合發起。旨在推進全球低碳餐飲，改善烹飪能源消耗，提高電磁熱能商用化，推進五本商用電磁爐生產標準和生產水平的一個半公益性組織。
廚房綠葉計畫推行的五本商用電磁爐組織來源
組織前身是德國菲爾實驗室及美國橡樹實驗室“聯合電磁熱能轉換效應套用組織”；該組織成立於1983年。
德國菲爾實驗室以及美國橡樹實驗均是全球頂尖磁能—電能方面研究翹楚，業界權威。在2008年做過一次全球性調研，針對全球餐飲能源消耗以及烹飪新能源套用做出專業嚴謹的調研。在科技如此發達的今天，而且新能源來源技術早已成熟的情況下，而餐飲領域卻一直游離在外。不像汽車等等，大力推廣新能源，清潔能源，低碳出行等概念；
有感於此，“聯合電磁熱能轉換效應套用組織”在2008年成立“綠葉計畫”委員會，在全球範圍內篩選有社會責任感，有創新能力，並致力於環保節能事業發展的明星企業作為合作合資對象。以在全球範圍內推廣低碳餐飲，烹飪新能源套用，提高電磁能源商業套用率，打造商用電磁廚房設備套用標準提升生產水平。並同時將研究成果原型機註冊為“WB”商標，該商標源於“綠葉計畫”理想口號“world beneficial（中文翻譯為：有益於世界）”兩個單詞的首字母，且“WB”是國際單位制中磁通量的單位，是以德國物理學家威廉·韋伯的名字命名的。威廉.韋伯是國際電磁學科的權威，也有紀念之意義。
德國菲爾實驗室以及美國橡樹實驗均是全球頂尖磁能—電能方面研究翹楚，業界權威。在2008年做過一次全球性調研，針對全球餐飲能源消耗以及烹飪新能源套用做出專業嚴謹的調研。在科技如此發達的今天，而且新能源來源技術早已成熟的情況下，而餐飲領域卻一直游離在外。不像汽車等等，大力推廣新能源，清潔能源，低碳出行等概念；
有感於此，“聯合電磁熱能轉換效應套用組織”在2008年成立“綠葉計畫”委員會，在全球範圍內篩選有社會責任感，有創新能力，並致力於環保節能事業發展的明星企業作為合作合資對象。以在全球範圍內推廣低碳餐飲，烹飪新能源套用，提高電磁能源商業套用率，打造商用電磁廚房設備套用標準提升生產水平。並同時將研究成果原型機註冊為“WB”商標，該商標源於“綠葉計畫”理想口號“world beneficial（中文翻譯為：有益於世界）”兩個單詞的首字母，且“WB”是國際單位制中磁通量的單位，是以德國物理學家威廉·韋伯的名字命名的。威廉.韋伯是國際電磁學科的權威，也有紀念之意義。
