廚役,拼音chú yì,擔任炊事的僕役。
基本介紹
- 中文名:廚役
- 發音:chú yì
- 注音:ㄔㄨˊ ㄧˋ
- 釋義:擔任炊事的僕役
廚役,拼音chú yì,擔任炊事的僕役。
廚役,拼音chú yì,擔任炊事的僕役。...... 明沈德符《野獲編·科場一·天順初元會試》:有光祿卿蔚能,則由廚役起家,且曾以盜膳物問罪者。 [1] ...
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旋匠,讀音xuán jiàng,漢語辭彙,指明代宮中對執廚役的下等太監的賤稱。...... 旋匠,讀音xuán jiàng,漢語辭彙,指明代宮中對執廚役的下等太監的賤稱。...
研究孔府菜的張廉明指出:孔府飲食生活十分講究,府內設內廚、外廚,歷代相承。從接待皇親貴戚、近支族人的豪華宴會,到日常飲膳的家常菜點,均由府內廚役操辦,...
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機構名。內務府內管領處下屬機構,雍正二年(1724) 置。由內務府堂派內管領、副內管領各一人值年管理,設倉長、副倉長各三人,倉上人二十名,餑餑廚役六十名,...
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【崔長永】(1893~1982)焦作龍臥村人。自幼家貧,12歲即到煤礦下井拉筐。1925年初到英福公司英籍高級職員家當廚役。...
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