康賽隆莊園(Chateau La Conseillante)位於波爾多右岸的波美侯產區，占地面積13公頃，種植密度為6000株/公頃。葡萄種植比例為80%美樂，20%品麗珠，葡萄藤平均樹齡為40年。
基本介紹
- 中文名：康賽隆莊園
- 外文名：Chateau La Conseillante
- 種植密度：6000株/公頃
- 占地面積：13公頃
莊園介紹,莊園概況,釀造工藝&品鑑記錄,酒款評分,
莊園介紹
康賽隆莊園(Chateau La Conseillante)位於波爾多右岸的波美侯產區，相鄰Vieux-Chateau-Certan和Chateau l'Evangile兩個莊園。該莊園的具體建立歷史已經無從得知，但根據史料記載該莊園在1756 已開始出產葡萄酒，所以據此推斷康賽隆莊園建於18世紀中前期。無論如何，當時的莊主是Catherine Conseillan女士，莊園名字也是由此演變而來。
康賽隆莊園
康賽隆莊園進入19世紀之后庄園幾經易主，此段時期並沒顯著的發展，到了1871年，Nicolas家族入主康賽隆莊園，他們在收購莊園的不到二十年時間內將其發展成聲譽良好、價格不菲的波美侯葡萄酒，此時能夠與其並駕齊驅的波美侯酒莊只有不到5個。憑藉著康賽隆莊園的成功發展，Nicolas家族在波美侯地區建立了良好的聲譽，其後人在1900年建立了波美侯葡萄酒商會並執掌長達數十年。
康賽隆莊園在20世紀中期進行了一次改造，把原有的大木桶換成溫控不鏽鋼發酵桶，然後重新調整了葡萄種植比例，進一步提高美樂的種植數量。如今的康賽隆莊園仍然在Nicolas家族的掌管之下。D. Bertrand Nicolas 和 Jean-Valmy Nicolas 為莊園的經理，Jean-Michel Laporte 出任董事長。
莊園概況
康賽隆莊葡萄園釀造工藝&品鑑記錄
在釀酒方面，葡萄經人工採摘之後放入大不鏽鋼桶中發酵，最後經蛋清澄清放入橡木桶中陳釀大約20個月。
康賽隆莊園正標
康賽隆莊園正標有著細膩風韻的康賽隆莊園，有著極好的濃度與深度，口感圓潤，優雅而純正，如天鵝絨般柔軟，且層次複雜，時而還帶著幾分白馬莊園的柔順雅致。在某些年份甚致有超越柏翠莊園的表現，可以說是波美侯地區具代表性的好酒之一。
最佳年份
1985、1989、1998、2001、2005、2006、2007
酒款評分
1、康賽隆正牌乾紅葡萄酒 Chateau La Conseillante（2010）
葡萄酒年份 | 評分者 | 分數 | 適飲時間 |
2010 | 史蒂芬·坦澤 | 90-93/100 | |
2010 | 《醇鑒》 | 18.5/20 | |
2010 | 《葡萄酒觀察家》 | 94-97/100 | |
2010 | 《醇鑒》 | 5/5 | 2020 to 2045 |
2010 | 傑西斯·羅賓遜 | 17/20 | 2018 to 2030 |
2010 | 《葡萄酒倡導家》 | 94-96/100 | 2014 - 2044 |
2010 | 讓·馬克 | 95/100 | 2022 to 2035 |
2010 | 詹姆士·沙克林 | 97-98/100 | |
2010 | 《酒窖追蹤》 | 95/100(10 notes from 9 users) | |
2010 | 《維諾葡萄酒雜誌》 | 18/20 | 2020 to 2030 |
2010 | 高特與米羅 | 17.5/20 | |
2010 | 《葡萄酒雜誌》 | 94/100 |
2、康賽隆正牌乾紅葡萄酒 Chateau La Conseillante（2009）
葡萄酒年份 | 評分者 | 分數 | 適飲時間 |
2009 | 《酒窖追蹤》 | 95/100(11 notes from 9 users) | |
2009 | 詹姆士·沙克林 | 98/100 | |
2009 | 讓·馬克 | 95/100 | 2020 to 2035 |
2009 | 史蒂芬·坦澤 | 92-95/100 | |
2009 | 傑西斯·羅賓遜 | 17/20 | 2017 to 2029 |
2009 | 《葡萄酒雜誌》 | 93/100 | |
2009 | 《葡萄酒觀察家》 | 96/100 | |
2009 | 《醇鑒》 | 5/5 | 2020 to 2040 |
2009 | 《醇鑒》 | 18.5/20 | |
2009 | 《葡萄酒倡導家》 | 95-98/100 | 2016 - 2056 |
2009 | 《葡萄酒評論》 | 17.5/20 | |
2009 | 《維諾葡萄酒雜誌》 | 19/20 | 2015 to 2030 |
3、康賽隆正牌乾紅葡萄酒 Chateau La Conseillante（2008）
葡萄酒年份 | 評分者 | 分數 | 適飲時間 |
2008 | 史蒂芬·坦澤 | 88/100 | |
2008 | 《葡萄酒評論》 | 17.5/20 | |
2008 | 《酒窖追蹤》 | 91/100(25 notes from 23 users) | |
2008 | 詹姆士·沙克林 | 91/100 | |
2008 | 《維諾葡萄酒雜誌》 | 17/20 | 2018 to 2025 |
2008 | 高特與米羅 | 18/20 | |
2008 | 《葡萄酒觀察家》 | 91/100 | |
2008 | 《醇鑒》 | 4/5 | 2016 to 2030 |
2008 | 《葡萄酒觀察家》 | 91/100 | |
2008 | 《醇鑒》 | 17.5/20 | |
2008 | 《葡萄酒雜誌》 | 87/100 | |
2008 | 傑西斯·羅賓遜 | 16.5/20 | 2017 to 2026 |
2008 | 讓·馬克 | 92/100 | 2015 to 2035 |
2008 | 《葡萄酒倡導家》 | 93/100 | 2011 - 2031 |
