本書用淺易、切實可行的方式，讓讀者能一學就會，做出各種精緻的花卉餐、花卉茶、花卉酒。本書以各種常見食用花卉為經，以對應的菜譜、茶譜、酒譜為輔，編織出一本實用手冊。本書在介紹每一種花卉的時候，都會講述關於這種花的花語，並用優美、感性的語言，講述各種故事、傳說，讓本書具有抒情小品文的價值。本書以手繪圖為主，文字為輔，輕鬆閱讀，快樂閱讀。
基本介紹
- 書名：幸福繪館:舌尖上的花朵
- 出版社：電子工業出版社
- 頁數：192頁
- 開本：32
- 品牌：電子工業出版社
- 作者：良卷文化
- 出版日期：2013年6月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7121198800
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《幸福繪館(第2季):舌尖上的花朵》由電子工業出版社出版。
圖書目錄
春花之嫵媚
月季花
月季花桂圓糯米粥009
紅棗月季花茶010
杜鵑花
杜鵑鯽魚湯013
杜鵑豆腐羹014
辛夷花
辛夷花煲雞蛋017
金盞花
金盞花糯米粥019
白玉蘭
白玉蘭花果茶021
白玉蘭肉丸子022
白玉蘭素什錦024
紫羅蘭
紫羅蘭洋甘菊花茶026
牡丹花
牡丹花肉絲028
牡丹花雞蛋湯029
薔薇花
薔薇綠豆粥032
薔薇鯰魚湯033
槐花
飄香槐花036
槐花雞蛋餅037
槐花肉包039
佛手花
佛手酒042
佛手花南瓜雞043
迷迭香
迷迭香薯泥湯047
迷迭香鹽烤大蝦048
新鮮迷迭香羅勒雞翅050
桃花
桃花酒053
桃花鳳梨西米露054
鳳梨桃花蝦055
玫瑰花
玫瑰葡萄籽茶058
玫瑰花茶葉蛋059
糖醋玫瑰排骨061
玫瑰花布丁063
芍藥花
芍藥花粥067
芍藥排骨湯068
夏花之熱烈
紅花
紅花山楂酒071
合歡花
合歡花粥073
合歡花豬肝瘦肉湯074
蜀葵花
蜀葵花冰糖西米羹077
薰衣草
薰衣草百里香薄荷茶080
薰衣草蛋糕081
玉簪花
玉簪花粥085
洛神花
洛神花銀耳湯087
糖漬洛神花088
檸檬洛神花瓜條089
木槿花
木槿花糯米粥092
木槿花鯽魚093
雪蓮花
雪蓮花茶096
雪蓮花烏雞煲097
雪蓮花甲魚湯098
黃花
黃瓜絲涼拌黃花菜101
黃花炒肉絲102
黃花菜栗子冬粉煲104
梔子花
素炒梔子花107
涼拌梔子花108
梔子花蛋湯109
百合
銀杏蠶豆炒百合112
百合鮑片113
培根百合花椰菜115
荷花
荷花豆皮雞蛋羹119
荷花首烏肝片121
荷花糯米粥122
金銀花
金銀花薄荷粥124
金銀花餅125
金銀花冬瓜湯126
茉莉花
茉莉薄荷蜜茶129
茉莉花枸杞銀耳羹130
茉莉花果凍131
石榴花
石榴花糯米粥134
石榴花炒臘肉135
南瓜花
酥炸南瓜花138
南瓜花釀139
藏紅花
藏紅花飯143
藏紅花咖喱羊肉144
勿忘我
勿忘我蘋果西米露148
桂花
桂花酸梅湯151
桂花酒152
桂花糕153
桂花糯米藕155
菊花
菊花水果茶158
菊花山藥粥159
薏米菊花乳鴿湯160
芙蓉花
芙蓉花覆盆子茶163
芙蓉花煎蛋164
上湯芙蓉花165
三七花
三七花煮鵝肝湯168
冬花之肅美
秋花之絢爛
三七花茄汁香蕉169
三七燉雞170
雞冠花
雞冠花蛋花粥173
雞冠花蚌肉湯175
山茶花
山茶糯米藕179
山茶花豆腐181
臘梅花
臘梅花冰糖糯米粥183
臘梅燉豆腐184
臘梅魚頭湯186
梅花
梅花茶189
梅花核桃糯米粥190
裡脊黃瓜梅花湯191
月季花
月季花桂圓糯米粥009
紅棗月季花茶010
杜鵑花
杜鵑鯽魚湯013
杜鵑豆腐羹014
辛夷花
辛夷花煲雞蛋017
金盞花
金盞花糯米粥019
白玉蘭
白玉蘭花果茶021
白玉蘭肉丸子022
白玉蘭素什錦024
紫羅蘭
紫羅蘭洋甘菊花茶026
牡丹花
牡丹花肉絲028
牡丹花雞蛋湯029
薔薇花
薔薇綠豆粥032
薔薇鯰魚湯033
槐花
飄香槐花036
槐花雞蛋餅037
槐花肉包039
佛手花
佛手酒042
佛手花南瓜雞043
迷迭香
迷迭香薯泥湯047
迷迭香鹽烤大蝦048
新鮮迷迭香羅勒雞翅050
桃花
桃花酒053
桃花鳳梨西米露054
鳳梨桃花蝦055
玫瑰花
玫瑰葡萄籽茶058
玫瑰花茶葉蛋059
糖醋玫瑰排骨061
玫瑰花布丁063
芍藥花
芍藥花粥067
芍藥排骨湯068
夏花之熱烈
紅花
紅花山楂酒071
合歡花
合歡花粥073
合歡花豬肝瘦肉湯074
蜀葵花
蜀葵花冰糖西米羹077
薰衣草
薰衣草百里香薄荷茶080
薰衣草蛋糕081
玉簪花
玉簪花粥085
洛神花
洛神花銀耳湯087
糖漬洛神花088
檸檬洛神花瓜條089
木槿花
木槿花糯米粥092
木槿花鯽魚093
雪蓮花
雪蓮花茶096
雪蓮花烏雞煲097
雪蓮花甲魚湯098
黃花
黃瓜絲涼拌黃花菜101
黃花炒肉絲102
黃花菜栗子冬粉煲104
梔子花
素炒梔子花107
涼拌梔子花108
梔子花蛋湯109
百合
銀杏蠶豆炒百合112
百合鮑片113
培根百合花椰菜115
荷花
荷花豆皮雞蛋羹119
荷花首烏肝片121
荷花糯米粥122
金銀花
金銀花薄荷粥124
金銀花餅125
金銀花冬瓜湯126
茉莉花
茉莉薄荷蜜茶129
茉莉花枸杞銀耳羹130
茉莉花果凍131
石榴花
石榴花糯米粥134
石榴花炒臘肉135
南瓜花
酥炸南瓜花138
南瓜花釀139
藏紅花
藏紅花飯143
藏紅花咖喱羊肉144
勿忘我
勿忘我蘋果西米露148
桂花
桂花酸梅湯151
桂花酒152
桂花糕153
桂花糯米藕155
菊花
菊花水果茶158
菊花山藥粥159
薏米菊花乳鴿湯160
芙蓉花
芙蓉花覆盆子茶163
芙蓉花煎蛋164
上湯芙蓉花165
三七花
三七花煮鵝肝湯168
冬花之肅美
秋花之絢爛
三七花茄汁香蕉169
三七燉雞170
雞冠花
雞冠花蛋花粥173
雞冠花蚌肉湯175
山茶花
山茶糯米藕179
山茶花豆腐181
臘梅花
臘梅花冰糖糯米粥183
臘梅燉豆腐184
臘梅魚頭湯186
梅花
梅花茶189
梅花核桃糯米粥190
裡脊黃瓜梅花湯191
