年味星廚

《年味星廚》是中央人民廣播電台推出的春節特別節目，節目以“食貫中西、南廚北食，還有“網紅食材”這類緊扣時代文化的主題。

節目於2019年1月30日19時30分在CCTV微視播出。

基本介紹

• 中文名：年味星廚
• 首播時間：2019年1月30日
• 播出頻道：CCTV
• 播出時間：19：30
• 每集長度：20 分鐘
• 播出狀態：已播出
• 線上播放平台：微視

節目形式

節目背景

2018年春節前夕，CCTV微視客戶端推出了系列美食類節目《年味星廚》，節目一經推出廣受好評，而今《年味星廚2019》又將和觀眾朋友們見面了。

節目看點

加盟本季節目的星廚更加多元。不僅有90後演員、歌手炘燦跨界做“中華小當家”；還有在北京定居成家的法國人安鬧鬧分享“中國年的那些事兒”；“化學碩士”出身的默識先生以旅居經歷暢聊年夜飯文化；還有戲稱自己是“職業吃貨、業餘詩人”的網紅記者小寬戲說美食。此外，本季的主持人陣容也相當亮眼，著名主持人程雨涵繼第一季後再度回歸，更有“最萌央視主持人”李文靜、央視暖心主持人舒冬、央廣美食主持人姚瑤一齊亮相《年味星廚2019》。

節目主題

節目主題更是為節目增光添彩，有食貫中西、南廚北食，還有“網紅食材”這類緊扣時代文化的主題，更有讓人驚喜萬分的“‘廚’心不改”——旨在讓“廚房小白”也能變身“中華小當家”，同時最重要的“品味團圓”也不落窠臼。《年味星廚2019》再度加“料”，只為給大家呈現一道“好做、好看、好吃”的年夜大餐，其用心程度可見一斑。除此之外，節目片尾還將創新加入“優谷朗讀亭”環節，主持人與素人跨時空朗誦，搭建起食物與文化的橋樑，讓觀眾在品嘗美味過後還能感受朗讀文化的魅力。

含蓄的中國人，總是擅長用食物去表達情感，每一道美食都承載著中國人獨特的情感表達，《年味星廚2019》正是在此基礎上，深度挖掘中國人的飲食文化記憶，傳承每一份關於“年”與“家”的味道，而在傳統烹飪的基礎上，本季的星廚們又將進行創新演變，加入新的元素與靈感，每一個餐盤裡盛放的都是星廚們關於“年”的記憶，相信有著星廚們的無限創意，這頓年夜飯將會更加有新意，《年味星廚2019》將帶領您一起探尋美食文化與傳承，帶你再嘗“家的味道”！

播出信息

播出時間	播出平台
2019年1月30日 每晚19：30	中央人民廣播電台
	CCTV微視客戶端