平菇生料栽培

平菇生料栽培指採用沒有經過加工、發酵的材料來栽培食用菌的方法。

基本介紹

• 中文名：平菇生料栽培
• 簡介：食用菌的一種常見的食品
• 播種：拌料拌均勻後兩層菌種三層料
• 配方：玉米心85%  麩皮10% 蔗糖0.5% 

生料

具體的來說，就是採用沒有經過加工、發酵的材料來栽培食用菌的方法。

平菇生料栽培

平菇

配方

配方一

尿素0.5% 石灰3% 過磷酸鈣0.5% 複合肥維生素0.02% 殺菌劑0.01% 殺蟲劑0.001% 料：水=1：1.3

配方二

棉籽殼85% 麩皮10% 蔗糖0.5% 尿素0.5% 石灰3% 過磷酸鈣0.5% 複合肥維生素0.02% 殺菌劑0.01% 殺蟲劑0.001% 料：水=1：1.3

配方三

玉米心50% 木屑25% 稻康20% 蔗糖0.5% 尿素0.5% 石灰3% 過磷酸鈣0.5% 複合肥維生素0.02% 殺菌劑0.01% 殺蟲劑0.001% 料：水=1：1.3

拌料

拌料時先把上述可容物質加水溶解，再加如物料中 ，調節ph值為8左右並攪拌均勻。現在平菇的大量栽培為機械化，一般拌料三次。攪拌均勻不會影響發菌的水分不均。